中國三大名酒，是指茅臺、五糧液、劍南春，“茅五劍”就是中國高階白酒的代名詞，主要體現在歷史文化、釀造工藝、風味品質、品牌影響、科技進步等方面。
茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年後清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的讚譽，從1915年“巴拿馬萬國博覽會”金獎到1996年榮獲紀念“巴拿馬萬國博覽會”。
五糧液酒是濃香型大麴酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，採用傳統工藝，精選優質高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀製而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨爽、各味諧調、恰到好處”的獨特風格，是當今酒類產品中出類拔萃的精品。
綿竹劍南春酒，產於四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。四川的綿竹縣素有“酒鄉”之稱，綿竹縣因產竹產酒而得名。早在唐代就產名聞遐邇的名酒——“劍南燒春”，相傳李白為喝此美酒曾在這裡竟把皮襖賣掉買酒痛飲，留下“士解金貂”“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱讚這種蜜酒為“三日開甕香滿域”“甘露微濁醍醐清”。
端午節吃哪三種食品 端午節普遍吃的三大美食
一、粽子
粽，即“粽籺”，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉）包裹而成，形狀多樣，有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。傳入北方後，用黍米（北方產黍）做粽，稱“角黍”。由於各地飲食習慣的不同，粽形成了南北風味；從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。端午食粽的風俗，千百年來在中國盛行不衰，已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習俗之一，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
由於各地的飲食習慣不同，粽子形成了南北風味，其中比較著名的粽子有： 北京粽子北方粽子的代表品種，北京粽子個頭較大，為斜四角形或三角形。市場上供應的大多數是糯米粽。在農村中，仍然習慣吃大黃米粽。黏韌而清香，別具風味，北京粽子多以紅棗、豆沙做餡，少數也採用果脯為餡。
南方粽子的代表品種是廣東粽子，廣東粽子形狀有金字塔型、條形與三角錐形等。品種主要有鹹肉粽、梘水粽、豆沙粽等，其中鹹肉粽最受歡迎。鹹肉粽主要用糯米、五花肉和綠豆，有的還會加入鹹蛋黃、冬菇、蝦米、瑤柱、栗子、花生等調配為餡，口味鹹鮮香，風味更佳。從地域上分，廣東粽子又包括肇慶裹蒸粽、台山粽、東莞道滘粽、中山蘆兜粽、潮汕雙烹粽球、客家灰水粽、湛江蛤蔞粽。
江南的粽子名聲最盛，做法也複雜，尤其是餡，變化多樣。和北方粽子的一個重大差異是，江南粽子的糯米原料，多預先用稻草灰湯浸漬，與肉餡相蒸，香味撲鼻。 湖州粽呈特有的長條形，形似枕頭，故有“枕頭粽”之稱：又因其身形瘦長，中間凹，兩頭翹，頗具線條美，小巧優雅，故有人戲稱其為“美人粽”。湖州粽基本都是純手工製作，很是考究；用料亦多種多樣，如醬油、鮮肉、豆沙、蛋黃等。現今湖州有名的粽子有震遠同、諸老大等。
北方的粽子，多是糯米所做，蘸白糖或紅糖食用。
二、鹹鴨蛋
端午節吃鹹鴨蛋是一大習俗，因為端午節過後預示著炎熱的夏天來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮溼，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。端午節吃鹹鴨蛋，可以祛毒，利於保持身體健康。
據有關資料介紹，鹹鴨蛋鹹而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、洩痢等病症。直至現代，人們為豐富口味，才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。
其他蛋：
1、茶蛋
江西南昌地區，端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色，用五顏六色的網袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意為祝福孩子逢凶化吉，平安無事。
2、鹽蛋
據說，在煮粽子的鍋裡同時煮些雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之後，再吃蘸鹽的蛋“壓頂”，這樣就能一夏天不生瘡；把粽子鍋裡煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，可以整個夏天不頭痛。
三、黃酒
《清嘉錄》記載：“研雄黃末，屑蒲根，和酒飲之，謂之雄黃酒。”也就是說雄黃酒就是用白酒、雄黃勾兌而成的。這麼簡單的飲品為何如此有名呢？這大概與白娘娘和許仙的故事有關吧，白娘娘就是在端午這天飲雄黃酒，現出蛇身原形。故而，民間大概便認為蛇蠍蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒破解，端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒。
但是，現代人發現，雄黃酒含劇毒物質砷，所以基本不喝雄黃酒了。不過，因雄黃具有抗菌、解毒、燥溼功效，故到了端午節這天，還會有人家會以雄黃為主，加入白芷、薰衣草等香料做成香袋，也有做成雄黃燻條的，希望用來避邪和預防蟲蛇傷害。
1、世界三大高山紅茶分別是：印度大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶，中國祁門紅茶。
2、印度大吉嶺紅茶：印度大吉嶺紅茶出產於印度孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原，海拔1800米以上的山區，當地年均溫15℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地裡常年瀰漫雲霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素。大吉嶺紅茶是小葉種茶樹，外形條索緊細，白毫顯露，香高味濃，鮮爽。發酵程度達80%左右，香氣屬高香類，被稱為麝香葡萄香味茶，香氣比較持久，滋味甘甜柔和。湯色清澈明亮，湯色橙黃紅豔，令人賞心悅目，被世人譽為茶中的香檳。
3、斯里蘭卡紅茶：斯里蘭卡紅茶出產於斯裡蘭卡，是一種統稱。又被稱為西冷紅茶“錫（惜）蘭紅茶，該名稱源於錫蘭的英文Ceylon的發音，直接音譯而來。其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几種。烏沃茶非常合適清飲，還能享有欣賞金光環湯麵的樂趣，但因較澀，也常加鮮奶或檸檬再品味，適合於日間飲用。努沃勒埃利耶茶亦宜清飲，淡雅別具一格。汀布拉茶含酚性物較少，適合做冰紅茶，或加入薄荷、肉柱等香料，調製成加味紅茶。
4、中國祁門紅茶：祁門紅茶是中國歷史名茶，產於安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣，以及江西的浮樑一帶。“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，具有“紅茶皇后”的美稱。成品茶條索緊細苗秀、色澤烏潤、金毫顯露、湯色紅豔明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久，具有獨特的“祁門香”——似花、似果、似蜜的“祁門香”聞名於世，位居世界三大高香名茶之首。