中國年俗

　　填倉節是漢族民間一個象徵新年五穀豐登的節日。“填倉節”因“填”與“天”諧音亦稱為“天倉節”，民間有老天倉與小天倉之分。農曆正月二十為小天倉，正月二十五為老天倉，是民間的傳統節日。有的說天倉節是祭星之日，有的說是為祭土地或祭磨神。所謂填倉，意思是填滿穀倉。這一天黎明，家家戶戶都在自己的院子裡或打穀場上，用篩過的炊灰，撤出一個個大小不等的糧囤形狀，並在裡面放一些五穀雜糧，象徵五穀豐登。 我國北方民間都要過填倉節。在華北農村.還流傳這樣一句諺語;“填倉填倉、小米乾飯雜麵湯。”這一天要吃香噴噴的小米飯，細絲滑韌的雜麵湯，慶賀節日。可見北方人民生活的儉樸了。山西境內舊有民謠：“過了年，二十二，填倉米麵作燈盞。拿箕帚，掃東牆，拾到昆蟲驗豐年。”講的是填倉的民俗。

　　填倉節在宋時已有記載，《東京夢華錄》“正月二十五日，人家市牛、羊、豕肉，恣饗競日。客至苦留，必盡而去。名曰填倉。”清代潘榮陛《帝京歲時記勝》填倉條載，每年正月二十五日，全家加菜盛餐;有客來，必苦留，使之醉飽而去。俗稱填倉，取預祝填滿穀倉的吉兆。

　　填倉節分為小填倉、大填倉兩個節日。小填倉為正月二十日，大填倉為正月二十五日。不少地方，如今不分大小，在正月二十三日一併過填倉節。

　　填倉節，民俗要在院內或場面打灰窖。用簸箕盛草木灰，用棍棒均勻敲打，在地上撒出三環套或五環套圓圈，意為糧倉或者糧囤。講究的人家還要在灰窖旁邊撒畫出耙子、掃帚、甚至扇車等圖案。小填倉日的灰窖，象徵夏糧豐收，要在圓圈中心放置少許夏糧;大填倉日的灰窖，象徵秋糧豐收，圓圈內則放秋糧。然後用磚石將糧食蓋住，稱為壓倉。再將鞭炮點燃，在圈內爆響，取意糧食爆滿糧倉。

　　填倉節，民間有許多填倉活動，皆與飲食習慣緊密相連。晉北地區習慣蒸莜麵窩，取其形如糧囤。用蕎麵作丸，置莜麵窩中空處，是謂填倉。晉東南地區用黍米麵作團，置於糧倉。晉中地區又是用谷面作團填倉。呂梁地區喜吃糕。文水縣將糧倉內燈燻的牆土取一些謂之填倉。晉南地區要用稀麵攤極薄餅，中裹以菜餚，卷而食之。如果民家娶有新媳婦，新媳婦要親手將煎餅置放糧倉。

　　填倉節，民俗講究喜進厭出。囤裡要添糧，缸裡要添水，門口放些煤炭以鎮宅。舊俗農民賣糧，忌在此日。糧店收購糧食卻喜歡在此日。是日，糧店要擺酒設宴，對前來賣糧者熱情款待。一些被生活所迫的農民，也就只好在此日賣糧了，反正能賺頓好飯。至今，一些上年紀的城市居民，仍習慣在填倉日購米買面。

　　填倉節，大部分地區晚間點燈以祀倉神。凡是與飲食有關的地方均要置燈。俗稱“點遍燈、燒遍香，家家糧食填滿倉”。呂梁地區最為典型。按照家庭人口數，各人屬相，用面捏成相應的本命燈。然後再捏上兩條狗、一隻雞、一條魚，以及人口盤子、倉官老爺，酒盅、酒壺、銀錢、元寶、馱炭毛驢等等。夜晚，再將這些面燈注油點燃。本命燈置家中炕上，狗置大門口，雞放院中，魚浮水缸、驢站畜圈，倉官老爺掛在天窗，其餘均在家中。置放面燈時，口中還要高呼相應的吉利發財語言，如“倉官老爺送糧來”!“雞娃雞娃多下蛋”等等。

　　1、守歲，又稱守歲火、照歲等，其由來已久，是中國民間的年俗活動之一。新年前夕夜晚守歲，民俗活動主要表現為點歲火、守歲火，即所有房子都遍燃燈燭，閤家歡聚，迎接新年。除夕夜遍燃燈燭通宵不滅，謂之“照虛耗”，據說如此照歲之後，就會使來年家中財富充實。

　　2、除夕守歲是最重要的年俗，這在魏晉時期就有記載。除夕晚上，與家老小熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，這是中華民族至今仍很重視的年俗。待第一聲雞啼之後，新的一年開始了，男女老少均著節日盛裝，先給家族中的長者拜年祝壽，然後走親串友，相互道賀祝福。

　　3、除夕祭祖，是中國流傳至今的傳統風俗之一。一方面是源於“百善孝為先”和“慎終追遠”的傳統觀念，在辭舊迎新之際對祖宗先輩表示孝敬之意和表達懷念之情；另一方面是由於人們深信祖先神靈可以保佑子孫後代，使子孫後代興旺發達。這一傳統習俗代代相傳，人們每逢除夕總要舉行祭祀儀式，感恩追始，祈求保佑。在過去，祭祖儀式一般在除夕下午在族人祠堂舉行，身穿盛裝的同一姓氏宗族參加，儀式較為隆重。老百姓一般都在吃團年飯之前在家中的先祖神龕面前擺起美酒佳餚，進行拜祭。

　　4、掃塵，又稱掃屋、掃房、除塵、除殘、撣塵、打埃塵等，是中國民間過年傳統習俗之一。掃塵除了掃屋外還要清洗各種器具、拆洗被褥窗簾、灑掃六閭庭院、疏浚明渠暗溝等。大江南北，乾乾淨淨迎新春的氣氛。民俗專家表示，掃塵既有驅除病疫、祈求新年安康的意思，也有除“陳”（塵）布新的含義。此習俗向人們傳遞著過年忙碌氣氛的訊號。

　　5、拜年，大年到親朋家拜年，要注意自己的服飾得體，節日的服飾以都市休閒、時尚為主，不要穿得太運動，也不要穿晚禮服類的太正式。一般以暖色為主，紅色更佳，不僅渲染喜慶，還帶著傳統意義上趨吉避邪的意思。如果顏色較深或是壓抑，可適當增添一些小飾物來點綴。一家人的服裝色彩儘量做到協調，以增加家庭的溫馨感。

　　6、貼春聯，春聯，又叫“春貼”、“門對”、“對聯”，是過年時所貼的紅色喜慶元素“年紅”中一個種類。它以對仗工整、簡潔精巧的文字描繪美好形象，抒發美好願望，是中國特有的文學形式，是華人們過年的重要習俗。當人們在自己的家門口貼年紅（春聯和福字等）的時候，意味著過春節正式拉開序幕。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要挑漂亮的紅春聯貼於門上，辭舊迎新，增加喜慶的節日氣氛。春聯的另一來源是春貼，古人在立春日多貼“宜春”二字，後漸漸發展為春聯，表達了中國勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好願望。

　　春節期間的慶祝活動極為豐富多樣，有舞獅、飄色、舞龍、遊神、廟會、逛花街、賞花燈、遊鑼鼓、遊標旗、燒煙花、祈福、摜春，也有踩高蹺、跑旱船、扭秧歌等。

　　按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄託著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。

　　春節（別稱：新春、年節、天臘、歲首、新年、大年）是中國四大傳統節日之一，農曆新年，傳統上的年節，由上古時代歲首祭祀活動演變而來，是中華民族最隆重的傳統佳節，日期定在每年農曆的正月初一。

　　在春節期間，各家都要舉行各種慶祝活動，這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊佈新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動形式豐富多彩，多帶有濃郁的民族特色。