1、用精度0.1g天平稱量氫氧化鈉固體，用新鮮純水配製成一定體積的溶液，濃度約為0.01mol/L。用精度0.1mg天平準確稱量鄰苯二甲酸氫鉀，對氫氧化鈉溶液進行濃度標定。得到準確的濃度C0後，計算等摩爾量的分析純乙酸乙酯體積V。
2、用乳膠管連線恆溫水浴，開啟恆溫水浴，設定溫度。
3、用大肚移液管準確量取50.00mL氫氧化鈉溶液置於反應器中，磁力攪拌器緩慢攪拌，溫度恆定後，測定電導率κ0。
4、計算出所需乙酸乙酯的用量，用量程為10~100μL的移液器量取。
5、磁力攪拌器速度開到最大，取下橡膠塞加入乙酸乙酯，同時計時，然後塞上橡膠塞。
6、持續快速攪拌約1min後，將攪拌速度減慢，保持慢速均勻攪拌。然後依次記錄2，4，6，8，10，12，15，20，15，20，25，30，35，40min時刻的電導率κt。
7、清洗實驗用品，用Origin軟體處理實驗資料。
1、乙酸乙酯皂化反應速率常數的標準值：25℃時是6.42L/mol·min；35℃時是11.9411L/mol·min。
2、乙酸乙酯又稱醋酸乙酯，低毒性，有甜味，濃度較高時有刺激性氣味，易揮發，是一種用途廣泛的精細化工產品。具有優異的溶解性、快乾性，用途廣泛，是一種重要的有機化工原料和工業溶劑。
乙酸乙酯皂化反應活化能為27、3千焦每摩爾。
皂化反應通常指的是鹼(通常為強鹼）和酯反應，而生產出醇和羧酸鹽，尤指油脂和鹼反應。
狹義的講，皂化反應僅限於油脂與氫氧化鈉或氫氧化鉀混合，得到高階脂肪酸的鈉、鉀鹽和甘油的反應。這個反應是製造肥皂流程中的一步，因此而得名。它的化學反應機制於1823年被法國科學家發現。
皂化反應除常見的油脂與氫氧化鈉反應外，還有油脂與濃氨水的反應。
乙酸乙酯可與氫氧化鈉反應。
具體反應：
酯可以在酸性或鹼性條件下發生水解反應。
酸性的話，乙酸乙酯生成乙酸和乙醇。鹼性的話，乙酸乙酯生成乙酸鈉和乙醇。
乙酸乙酯：
又稱醋酸乙酯，具有優異的溶解性、快乾性，用途廣泛，是一種重要的有機化工原料和工業溶劑。
氫氧化鈉：
也稱苛性鈉、燒 ...
乙酸乙酯可以和氫氧化鈉發生取代反應，其反應方程式是CH3COOCH2CH3+NaOH=加熱=CH3COONa+CH3CH2OH。乙酸乙酯又稱醋酸乙酯，低毒性，有甜味，濃度較高時有刺激性氣味，易揮發，是一種用途廣泛的精細化工產品。
乙酸乙酯具有優異的溶解性、快乾性，用途廣泛，是一種重要的有機化工原料和工 ...
1、皂化反應通常指的是鹼和酯反應，而生產出醇和羧酸鹽，尤指油脂和鹼反應。狹義的講，皂化反應僅限於油脂與氫氧化鈉或氫氧化鉀混合，得到高階脂肪酸的鈉/鉀鹽和甘油的反應。這個反應是製造肥皂流程中的一步，因此而得名。皂化反應除常見的油脂與氫氧化鈉反應外，還有油脂與濃氨水的反應。
2、酯化反應，是一類有機化學反 ...
乙酸乙酯水解屬於取代反應。水可以分為兩個部分H-和-OH。乙酸乙酯也可以分為CH3CO-和CH3CH2O-；H原子取代乙酸乙酯中的CH3CH2O-，生成乙醇；或者-OH取代乙酸乙酯中的CH3CO-生成乙酸。
取代反應（substitutionreaction）是指化合物或有機物分子中任何一個原子或原子 ...
乙酸乙酯會發生取代反應。化學式：ch3cooh+c2h5oh=ch3cooc2h5+h2o乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化學式CH3COOH，是一種有機一元酸，為食醋主要成分。
乙酯（ethylformate），又名甲酸乙酯（蟻酸乙酯），分子式C3H6O2，無色或微黃色透明液體 ...
1、作為工業溶劑，用於塗料、粘合劑、乙基纖維素、人造革、油氈著色劑、人造纖維等產品中。
2、作為粘合劑，用於印刷油墨、人造珍珠的生產。
3、作為提取劑，用於醫藥、有機酸等產品的生產。
4、作為香料原料，用於菠蘿、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。香料製造、可以做白酒勾兌用香料 ...
1、先加乙醇，再加濃硫酸，最後加乙酸。
2、因為相當於稀釋濃硫酸，所以先加乙醇，後加濃硫酸，由於放出大量的熱，乙醇和乙酸都容易揮發，但乙酸的價格更貴。
3、所以，等溫度降一下後，再加乙酸，就可以防止乙酸的揮發，從而節省原料，提高原料的轉化率。 ...