1、先加乙醇,再加濃硫酸,最後加乙酸。
2、因為相當於稀釋濃硫酸,所以先加乙醇,後加濃硫酸,由於放出大量的熱,乙醇和乙酸都容易揮發,但乙酸的價格更貴。
3、所以,等溫度降一下後,再加乙酸,就可以防止乙酸的揮發,從而節省原料,提高原料的轉化率。
1、先加乙醇,再加濃硫酸,最後加乙酸。
2、因為相當於稀釋濃硫酸,所以先加乙醇,後加濃硫酸,由於放出大量的熱,乙醇和乙酸都容易揮發,但乙酸的價格更貴。
3、所以,等溫度降一下後,再加乙酸,就可以防止乙酸的揮發,從而節省原料,提高原料的轉化率。
乙酸乙酯的製取:先加乙醇,再加濃硫酸,最後加乙酸, 然後加熱。
需要注意的是:
1、酯化反應是一個可逆反應。為了提高酯的產量,必須儘量使反應向有利於生成酯的方向進行。一般是使反應物酸和醇中的一種過量。在工業生產中,究竟使哪種過量為好,一般視原料是否易得、價格是否便宜以及是否容易回收等具體情況而定。在實驗室裡一般採用乙醇過量的辦法;
2、製備乙酸乙酯時反應溫度不宜過高,要保持在六十攝氏度到七十攝氏度左右,溫度過高時會產生乙醚和亞硫酸或乙烯等雜質。液體加熱至沸騰後,應改用小火加熱。事先可在試管中加入幾片碎瓷片,以防止液體暴沸;
3、導氣管不要伸到碳酸鈉溶液中去,防止由於加熱不均勻,造成碳酸鈉溶液倒吸入加熱反應物的試管中。
1、作為工業溶劑,用於塗料、粘合劑、乙基纖維素、人造革、油氈著色劑、人造纖維等產品中。
2、作為粘合劑,用於印刷油墨、人造珍珠的生產。
3、作為提取劑,用於醫藥、有機酸等產品的生產。
4、作為香料原料,用於菠蘿、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。香料製造、可以做白酒勾兌用香料、人造香精。
5、萃取劑,從水溶液中提取許多化合物(磷、鎢、砷、鈷)。
6、有機溶劑。分離糖類時作為校正溫度計的標準物質。
7、檢定鉍、金、鐵、汞、氧化劑和鉑。
8、測定鉍、硼、金、鐵、鉬、鉑、鉀和鉈。
9、生化研究,蛋白質順序分析。
10、環保、農藥殘留量分析。
11、有機合成。
12、是硝酸纖維素、乙基纖維素、乙酸纖維素和氯丁橡膠的快乾溶劑,也是工業上使用的低毒性溶劑。
13、還可用作紡織工業的清洗劑和天然香料的萃取劑,也是製藥工業和有機合成的重要原料。
14、GB 2760—96規定為允許使用的食用香料。主要用於著香、柿子脫澀、製作香辛料的顆粒或片劑、釀醋配料。廣泛用於配製櫻桃、桃、杏等水果型香精及白蘭地等酒用香精。