乳腺癌手術後禁吃什麼

　　忌食溫熱性食物。容易生熱助火，導致病情加重，所以乳腺癌術後的患者應該進食溫熱食物。這樣的食物有羊肉、荔枝、香萊、雀蛋、雀肉、茴香、生薑、狗肉、酒、雞肉、龍眼肉等。

　　忌食河鮮類食物。乳腺癌術後的患者不能食用河鮮類食物，因為乳腺癌患者食用此類食物後，會加速炎症擴散，不利於控制病情。這樣的食物有墨魚、鱔魚、海鰻、海蝦、帶魚、烏賊魚等。

　　忌食辛辣刺激性食物。乳腺癌術後的患者不要食用辛辣刺激的食物，辛辣刺激的食物會加速癌細胞的生長，提高乳腺癌術後的複發率。辛辣刺激食物一般包括：辣醬、芥末、辣油、咖哩、辣椒、大蒜、榨菜等，食用後容易使炎症進一步擴散，所以應該禁食。

　　忌吃燒烤、煎炸食物。對於乳腺癌術後的病人，人體的免疫力相對下降，消化功能也會隨之降低，所以在飲食方面一定要忌吃燒烤、煎炸食物，因為這些食物使人上火，妨礙消化，故不宜食之。 忌燒、烤、煎、炸食物。燒、烤、煎、炸食物食入後會使人上火，並妨礙消化，故不宜食之。

　　忌食過多脂肪和糖類。紅肉被證實增加結腸癌、直腸癌、胰腺癌、腎癌、前列腺癌和乳腺癌的發生風險性，人每天紅肉的攝入應少於90克，最好用魚、家禽代替紅肉。此外，肥胖與腫瘤發生率是呈正比的，而肥胖往往與脂肪與糖的過度攝入有關。應以加強體育鍛煉、調節飲食的方法來控制體重，在正常體重中，偏瘦一點是最好的。

　　忌飲酒。經常飲酒會增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌、結腸癌、直腸癌、乳腺癌的風險，即便是少量飲酒也無所謂的“養生”功效。建議儘量不要喝酒，如果遇到推不開的酒局，要限制一天不超過一杯，這相當於250毫升啤酒、100毫升紅酒或25毫升白酒。

　　忌重口味。有證據表明，過量攝入鹽會損傷胃黏膜，而大量攝入如辣椒等調味品則增加食慾、加大食量，從而導致肥胖，增加患惡性腫瘤的機率。調節口味需要慢慢來，一點點地減鹽，讓味蕾逐漸適應，最終養成健康的“小清新”。

　　第一，乳腺癌手術後口乾、口渴時，可少量多次飲溫開水、果汁，如西瓜汁、蘋果汁等。術後1-2天，可進食流質飲食，如牛奶、豆漿、米湯、藕粉、麥片粥等。

　　第二，乳腺癌手術拆線下床後，應保證營養的供給，以促進身體的康復，給予易消化的含高蛋白飲食，如雞肉、魚蝦、瘦肉、豆腐，或做成小餃子、銀純、雞湯、魚湯等。

　　第三，乳腺癌手術後可多供給易消化吸收的蛋白質食物，如牛奶、雞蛋、魚類、豆製品等，可提高機體抗癌能力。其中牛奶和雞蛋可改善放療後蛋白質的紊亂。

　　第一，豆漿大米粥。豆漿2碗，大米50克，白糖適量。將大米淘洗淨，以豆漿煮米作粥，熟後加糖調服。每日早空腹服食。具有調和脾胃、清熱潤燥作用。適用於人流後體虛的調養。

　　第二，雞蛋棗湯。雞蛋2個，紅棗10個，紅糖適量。鍋內放水煮沸後打入雞蛋臥煮，水再沸下紅棗及紅糖，文火煮20分鐘即可。具有補中益氣和養血作用。適用於貧血及病後、產後氣血不足的調養。

　　第三，荔枝大棗湯。幹荔枝、幹大棗各7枚。共加水煎服，每日1劑。具有補血生津作用。適用於婦女貧血及流產後體虛的調養。