1、裡脊肉在超市攪成肉末，回家後加生抽炒熟。
2、將胡蘿蔔、土豆切成丁。
3、炒熟後的肉末下鍋，加一點水，再加入土豆、胡蘿蔔和鹽，用小火燜熟。
4、燜的同時將洋蔥、火腿切成丁。
5、燜熟的食材與洋蔥、火腿丁混合，打入雞蛋，攪拌均勻，加入麵粉，攪拌均勻。
6、在做小丸子的模具裡刷一層食用油，放入一般乳酪，放入食材，小火煎至金黃，再翻面煎至金黃。
7、待到兩面金黃出鍋，在小丸子上擠上乳酪或者沙拉醬。
1、裡脊肉在超市攪成肉末，回家後加生抽炒熟。
2、將胡蘿蔔、土豆切成丁。
3、炒熟後的肉末下鍋，加一點水，再加入土豆、胡蘿蔔和鹽，用小火燜熟。
4、燜的同時將洋蔥、火腿切成丁。
5、燜熟的食材與洋蔥、火腿丁混合，打入雞蛋，攪拌均勻，加入麵粉，攪拌均勻。
6、在做小丸子的模具裡刷一層食用油，放入一般乳酪，放入食材，小火煎至金黃，再翻面煎至金黃。
7、待到兩面金黃出鍋，在小丸子上擠上乳酪或者沙拉醬。
櫻桃小丸子頭像承載著人們心中對童年的追憶和對可愛人物的喜歡。《櫻桃小丸子》講述小丸子上幼稚園和小學低年級的故事，大家已經熟知這個俏皮、童真、聰慧、富有創意又缺點一大把的女孩子。臺灣版配音特別又有趣，也讓小丸子成為大陸小朋友乃至成人都分外追捧的動漫人物。這部動畫片引起廣大觀眾的共鳴，且帶給觀眾懷舊的記憶，作品是用白描手法描繪日常生活的漫畫，傳遞給觀眾的是特別美好的東西。
1、低筋粉、泡打粉過篩後放入雞蛋、鹽、生抽、水攪拌均勻備用。
2、洋蔥、包菜、墨魚切丁。
3、多功能鍋開小火，刷一層油，麵糊倒入７分滿，鋪上大量的包菜丁、墨魚丁、洋蔥丁。
4、等麵糊凝固後，用尖一點的筷子轉動，順便把旁邊的都塞進去，底部再倒點麵糊，轉動每面，讓每面都煎成金黃。
5、取出裝盤，擠上照燒汁、沙拉醬，撒上海苔碎、木魚片即可食用。
章魚小丸子：
章魚燒，起源於日本大阪，原名“タコ焼き（蛸焼）”，又名章魚小丸子，成份主要是章魚、章魚燒粉、柴魚片、海苔、沙拉醬、章魚燒醬等。
章魚燒的歷史要追溯到大正年代，素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，是日本家喻戶曉的國粹小吃。後來，章魚小丸子在東南亞各地區流行起來，成為各地區的新興食品之一。
章魚燒，又名章魚小丸子，在日本已有７０多年的歷史，是日本民間一種流傳很久的風味小吃，據說章魚燒最早出於大阪的章魚燒丸專營店會津屋的創始人遠藤留吉之手。遠藤留吉起初將肉、魔芋等加入調開的小麥粉面糊裡煎燒後放在食攤上賣。後來，１９３５年時，遠藤留吉開始使用章魚作為原材料，並在麵糊裡調入味道，煎燒出的章魚燒丸大受人們的歡迎。因每顆章魚丸裡都有鮮章魚肉，其味鮮而香，營養成分十分豐富，廣受消費者的青睞，故得其名為章魚小丸子，又名為章魚燒，很快，章魚燒從大阪被推廣到日本全國。