1、主料：油菜數棵、乾貝適量、胡蘿蔔適量、蔥少許、姜少許、朝天椒少許。
2、輔料：鹽適量、雞精適量、菜籽油適量、香油適量、料酒少許。
3、乾貝提前一天泡發。
4、油菜切段。
5、胡蘿蔔切片用磨具刻花。
6、切蔥花薑絲朝天椒。
7、胡蘿蔔花焯水備用，水中加少許料酒把泡好的乾貝煮兩三分鐘撈出備用。
8、熱鍋涼油，加入蔥薑辣椒爆出香味，加入乾貝翻炒幾下，加入胡蘿蔔花翻炒均勻。
9、再加入油菜翻炒，加鹽、蠔油調味，翻炒均勻加少許雞精、淋香油即可出鍋。
1、花菇4朵，乾貝10g，大米100g，薑絲2片，鹽1勺，油1茶匙。
2、花菇洗淨，放溫水中泡發。
3、泡發好，切成片。
4、乾貝洗淨，放溫水中泡發。
5、姜去皮切絲備用。
6、大米淘洗乾淨，放入容器中。
7、加入花菇片，連同發泡的水一起倒入。
8、在加入薑絲。1茶匙油。
9、啟動常規煮粥程式煮熟即可。
10、煮好的粥，加少許鹽調味，再煮2分鐘即可。
1、原料：油菜、蒜末、蠔油、花生油、鹽、蔥末。
2、做法步驟：準備好食材。油菜，掰開清洗乾淨。蔥.蒜切末。鍋內放油，放蔥.蒜末炒香。倒入油菜，用大火快速翻炒。油菜變成翠綠色。放蠔油。放鹽。炒勻，出鍋。裝盤。
1、材料：小油菜、香腸、蒜、花生油、白胡椒粉、生抽、香醋、蠔油。
2、做法步驟：小油菜掰開洗淨備用。蒜磨成茸，香腸切片。熱鍋涼油爆香三分之二的蒜蓉，加一丟丟白胡椒粉。下入香腸片炒香。加入青菜翻炒片刻，加適量蠔油。翻炒到小油菜打蔫，加入剩下的三分之一蒜蓉，一勺香醋，一勺生抽翻炒均勻。最後可以加一點點鹽和 ...
1、用料：火腿50克，油菜200克，植物油15克，鹽10克，醬油5克，料酒2.5克，味精1.5克，薑末、蔥花各少許。
2、將火腿切成薄片；將油菜洗淨切成短段，梗、葉分置。
3、鍋內入油燒熱，下薑末、蔥花煸炒，先放油菜梗炒，再下油菜葉炒至半熟，倒入切好的火腿，並加入醬油，用旺火快炒幾下即成。 ...
1、主料：油菜數棵、乾貝適量、胡蘿蔔適量、蔥少許、姜少許、朝天椒少許。
2、輔料：鹽適量、雞精適量、菜籽油適量、香油適量、料酒少許。
3、準備材料，乾貝提前一天泡發。
4、油菜切段。
5、胡蘿蔔切片用磨具刻花。
6、切蔥花薑絲朝天椒。
7、胡蘿蔔花焯水備用，水中加少許料酒把泡好的乾 ...
1、準備材料|：麵條200克、雞蛋2個、油菜100克、蔥花、鹽、味精、醬油、花生油各適量。
2、將雞蛋磕入碗內，用筷子調散，加入少許精鹽攪勻，備用。
3、將油菜擇洗乾淨，切成絲備用；蔥洗淨切成末備用。
4、將麵條煮熟，用冷水漂清，撈出，控水晾涼。
5、將炒鍋內倒入適量花生油，燒至七成熱，放 ...
1、主料：麵條適量、油菜1棵、香菇4個、雞蛋1個、生抽1勺、醋1勺、鹽適量、香油適量、植物油適量。
2、香菇油菜洗淨備用。
3、用刀在香菇上面切個十字。
4、蔥蒜切好備用。
5、鍋裡放入適量植物油，爆香蔥蒜。
6、放入一勺生抽，一勺醋。
7、放入適量清水，放入香菇，加適量鹽燒開。
...
清明吃的青糰子是什麼做的 清明吃青團的做法步驟
簡單做法：
材料：艾草與糯米(1：3)、粘米粉(大米粉)、豆沙餡適量、色拉油少量、白糖少量
步驟：
1、首先將採摘的新鮮艾草清洗乾淨放入鍋中加水煮爛
2、煮爛到易碎，撈出將其剁碎或者攪拌稀碎，加入少許白糖調一下味道，因為艾草屬於中草藥，會 ...
1、主料：牛奶50克、玉米油15克、小蘇打1克。
2、輔料：鹽2克、低筋100克。
3、做法。
（1）牛奶50克，玉米油15克，小蘇打1克，鹽2克，低筋粉100克，攪拌成絮狀。
（2）揉成麵糰，醒發1小時。
（3）按壓兩面，擀成面片，切成長方形。
（4）放入烤箱20分鐘，烤箱預熱1 ...