乾酵母能冷凍儲存嗎

　　乾酵母能夠在冰箱儲存長達一年。

　　酵母：是一些單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。一種肉眼看不見的微小單細胞微生物，能將糖發酵成酒精和二氧化碳，分佈於整個自然界，是一種典型的兼性厭氧微生物，在有氧和無氧條件下都能夠存活，是一種天然發酵劑。一般泛指能發酵糖類的各種單細胞真菌，可用於釀造生產，也可為致病菌即遺傳工程和細胞週期研究的模式生物。酵母菌是人類文明史中被應用得最早的微生物。

　　乾酵母可以冷凍儲存。乾酵母又稱酵母，為麥酒酵母或葡萄汁酵母的乾燥菌體。其富含的B族維生素是體內酶系統的重要組成物質，及葉酸、肌醇、轉化酶、麥芽糖酶等。能參與體內糖、蛋白質、脂肪等的代謝過程和生物轉化過程，能促進機體各系統、器官的功能活動，並可補充B族維生素的缺乏。

　　藥物相互作用1、本品含有豐富的對氨基苯甲酸，本品還含有大量的酪胺，合用單胺氧化酶抑制劑如帕吉林時，可使酪胺不被分解滅活而進入血液迴圈，可引起高血壓等不良反應，因此不宜與磺胺藥和單胺氧化酶抑制劑合用。

　　2、與乳酶生合用，可提高療效。

　　3、本品不宜與鹼性藥物合用，否則其所含維生素可能會被破壞。

　　4、與複合維生素Ｂ聯合使用，有助於消化。

　　說明：上述內容僅作為介紹，藥物使用必須經正規醫院在醫生指導下進行。

　　半乾海參也就是鹽漬海參，經現代真空乾燥技術加工而成，乾溼適中，半乾海參能冷凍儲存。未發制好的半乾海參必須放入冰箱冷凍儲藏，不可放在常溫下儲藏，以防變質。

　　海參是一種滋補性非常好的保健品,並且還是海八珍之首,具有非常高的營養價值。