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五果湯製作方法

五果湯製作方法

  1、食材:鵪鶉蛋、薏米、蓮子、百合、銀耳、枸杞、純淨水、冰糖。

  2、薏米、蓮子和百合提前一晚泡發,銀耳泡發30分鐘即可,銀耳撕小塊,蓮子檢查下是否有芯,去除乾淨,把所有的食材沖洗淨。

  3、把沖洗好的薏米、百合、蓮子和銀耳放入臻米電飯煲不鏽鋼內膽中,倒入純淨水。

  4、合上蓋子,選擇“湯粥”功能,時長為50分鐘。

  5、撈出晾涼後,剝去外殼備用。

  6、待湯煮至剩餘5分鐘時,加入冰糖和鵪鶉蛋。

  7、鍋中倒入適量的清水,鵪鶉蛋入鍋約煮8分鐘至熟。

  8、出鍋前拌入枸杞即可。

五仁湯製作方法

  1、組成:桃仁、杏仁、柏子仁、松子仁、鬱子仁各12克,陳皮6克。

  2、製作:上藥打碎,加水適量,連煎2次,取藥汁300毫升。

  3、用法:每日1劑,早、晚溫服。

  4、功效:潤腸通便。適用於年老體虛,或產後津枯腸燥便秘者。

菠蘿果盤製作方法

  1、首先準備一個菠蘿。

  2、菠蘿水衝下,把菠蘿對半剖開。

  3、菠蘿每半塊再平均切開,均分切八瓣即可。

  4、用水果刀把菠蘿每塊中間的芯切掉。

  5、用刀把菠蘿肉和皮分離,再把分開的長條果肉切成塊。

  6、把果肉按順序左右交錯擺放,把擺好菠蘿裝入果盤;然後插上牙籤,水果盤出爐了。


蝦米製作方法

  1、蝦米20g,紫菜10g,雞蛋1個,大蔥適量,芝麻油適量,花生油適量,鹽適量。   2、備好的蝦米洗淨。雞蛋磕開到碗裡攪拌均勻,大蔥切碎。   3、鍋里加入適量的水,滴幾滴花生油。   4、水開後加入蝦米。加入紫菜。攪拌均勻。煮2分鐘。   5、慢慢倒入蛋液。加鹽,蔥花,芝麻油即可。   6、倒入蛋之後 ...

牛油製作方法

  1、用料:牛油果、1個牛奶、200ml蜂蜜適量。   2、首先牛油果去皮去核,切成小塊。   3、倒入牛奶,用攪拌棒或者料理機一起打碎打均勻。   4、最後加入適量蜂蜜調味即可。   5、一杯好喝的牛油果奶昔就完成了。 ...

豬肝製作方法

  1、食材:豬肝50克,菠菜50克,植物油13克,精鹽2克,蔥、薑末5克,料酒3克。   2、將豬肝洗淨,切成0.3釐米厚、2釐米寬、3釐米長的片,放入碗內,加入少許料酒、精鹽、水5克拌醃片刻;菠菜擇洗乾淨,在開水鍋中燙一下,撈出,切成小段。   3、鍋置旺火上,加入植物油澆熱,下入蔥薑末爆香,加入水100 ...

製作方法

  1、姜和桂圓。在薑湯裡放點桂圓,既可以幫助去除體內的溼氣。又可以在寒冷的季節防禦受寒著涼。   2、製作方法。把3到5顆桂圓,兩三片生薑放進鍋裡。   3、加水煮開就可以喝了。   4、對於時間不充足的人們,也可以先把桂圓和薑片蒸熟(隔著水),然後用開水泡著喝也很好。   5、薑絲加可樂,風寒感冒可預防。 ...

製作方法和配方

  1、準備大紅蘋果四個,白糖200克,檸檬半個。   2、把四個蘋果全都洗乾淨,去皮,去核,切成塊,用乾淨的多功能料理機,打成泥後取出,放到一個乾淨的大碗中。   3、取半個檸檬把檸檬裡的汁液擠出來滴在蘋果泥上用乾淨的筷子拌勻。   4、一個乾淨無油無水的鍋,放在煤氣灶上開小火,鍋熱後倒入蘋果泥,用乾淨無油 ...

三節骨製作方法

  1、準備材料:三節骨500克,甜玉米1根,胡蘿蔔1根,生薑適量,料酒1茶匙,排骨燉料1包,白醋幾滴,鹽適量。   2、玉米切塊備用,胡蘿蔔同樣切成塊。   3、放半鍋清水,放入洗淨的三節骨,用大火燒開,此時湯麵會出現一層泡沫,這就是被煮出來的血水,關火,把三節骨撈出洗淨。   4、砂鍋放適量水燒開(一次放 ...

枸紀葉製作方法

  1、新鮮的枸杞約100克,將葉子摘下來清洗乾淨。   2、炒鍋(用湯鍋亦可)清洗乾淨後加入兩碗清水開火煮。   3、瘦肉100克,洗乾淨切好放到碗中,加入3克生粉、4克醬油、3克食鹽攪拌好備用。   4、等到炒鍋裡面的清水燒開後倒入瘦肉繼續煮。   5、瘦肉煮好後將枸杞葉子倒入一起煮,加入6克食用油和2克 ...