1、五眼子是可以內服的一味中藥材,食用方法為煎藥去渣喝藥汁,每天本味藥材用量在15—60克。可以臨床應用於治療支氣管炎、百日咳:用百眼藤1~2兩(百日咳用1兩,加糖少許,水煎服,每天1次。試治支氣管炎500餘例,有一定的鎮咳效果;試治百日咳6例,全部治癒。
2、醃五眼子:需要的原材料:白砂糖,五眼果。五眼果清洗削皮,加白砂糖醃製。它是協助健脾開胃的一種食用方法。
3、五眼子煮雞蛋:原材料:五眼果6顆,蛋1個,枸杞子5g。隨後自來水煮10分鐘,加一點點糖就可以。
1、五眼子是可以內服的一味中藥材,食用方法為煎藥去渣喝藥汁,每天本味藥材用量在15—60克。可以臨床應用於治療支氣管炎、百日咳:用百眼藤1~2兩(百日咳用1兩,加糖少許,水煎服,每天1次。試治支氣管炎500餘例,有一定的鎮咳效果;試治百日咳6例,全部治癒。
2、醃五眼子:需要的原材料:白砂糖,五眼果。五眼果清洗削皮,加白砂糖醃製。它是協助健脾開胃的一種食用方法。
3、五眼子煮雞蛋:原材料:五眼果6顆,蛋1個,枸杞子5g。隨後自來水煮10分鐘,加一點點糖就可以。
1、扁豆炒肉【材料】扁豆350克,五花肉200克,油適量,鹽適量,1顆八角,幹辣椒適量,花椒適量,濃縮火鍋底料適量,香油適量,蔥適量。【做法】準備好材料,鍋內放入幹辣椒、花椒、八角、蔥,炒出香味;放入五花肉,炒至變色,放入濃縮火鍋底料;倒入扁豆,翻炒扁豆熟後,淋入香油出鍋。
2、乾煸扁豆【材料】扁豆適量,食用油適量,海鮮醬適量。【做法】摘去扁豆兩頭,清洗乾淨;鍋中把水煮開,放入扁豆焯水,加半勺食用油;水再次煮開後取出扁豆,迅速過涼水,濾幹水分,熱鍋冷油,下扁豆;放入兩勺左右的海鮮醬,用小半碗的開水點水不斷翻炒後出鍋。
3、清炒扁豆【材料】扁豆適量,蒜、鹽、生抽、雞精、姜、蔥適量。【做法】扁豆冼淨擇去兩頭,蔥切蔥花,姜切絲,蒜切片;鍋內放油,油熱後放入蔥花、蒜片和薑絲爆香;加入扁豆翻炒,然後加生抽繼續翻炒,最後加半小碗的開水燜一會,扁豆熟、湯也基本干時放雞精出鍋即可。
1、決明子具有清肝明目、潤腸通便、清熱安神等功效,其還具有降血壓、降血脂、提高機體免疫力、抗菌等作用。可以使用其泡茶飲用、煲粥、熬湯等。若存在腹瀉、血壓低等現象應避免食用決明子。
2、決明子是具有降血壓、明目、通便等功效的。另外,決明子還具有抑制血清、膽固醇升高和動脈粥樣硬化斑塊形成的作用,可用來治療高血脂症、脂肪肝等。其使用方法多半是用來泡水,如將炒好的決明子、綠茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分鐘後即可飲服,這可具有降脂的功效。