1、
需要準備以下食材:黑豆20克、綠豆20克、赤豆20克、薏米10克、紅糖/白糖適量、純淨水800-1000毫升。
黑豆、綠豆、赤豆、薏米由於質地比較硬,需要提前浸泡6-8小時,夏天建議浸泡過程中放進冰箱冷藏,防止豆類變酸。將所有食材清洗乾淨一併放入料理機,加入800-1000毫升的純淨水,加水量可根據個人的濃稠度喜好適量增減,但要注意不要超過料理機的最大容量。接著選擇“濃漿模式”開始製作,不同品牌的料理機功能命名有所不同,請根據實際情況靈活選擇類似功能即可。整個製作過程約需35分鐘,製作過程包括了煮制、破壁、攪拌等。
注意在食用前要把豆漿表層的浮沫去掉,否則影響口感。在製作過程中未新增糖,食用前可以根據個人喜好適量新增紅糖/白糖,也可以製作過程中新增。
2、五穀豆漿注意事項:五穀豆漿不僅含有高脂肪、高熱量,而且還含有高鈣、高嘌呤,長期大量飲用可誘發腎結石、高尿酸血癥。
將五穀放入水中浸泡幾小時,然後放入豆漿機中,加入適量的清水,之後啟動豆漿機即可。平常俗稱的“五穀”所指的五種穀物。“五穀”,古代有多種不同說法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是:前者有稻無麻,後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域,稻的主要產地在南方,而北方種稻有限,所以“五穀”中最初無稻。五穀文化舉足輕重,可謂人類文明之起源。據權威資料顯示,人類在數十萬年前的石器上觀察到高粱的痕跡,說明五穀孕育了人類十多萬年。
1、把西芹胡蘿蔔木耳洗淨淖水。
2、雞脯肉切片用少許鹽,料酒,生粉醃製。過油後盛起。
3、少許油爆香生薑後加入淖水的三樣翻炒。
4、加入雞片和紅椒。
5、翻炒均勻,加少許鹽,胡椒。勾芡起鍋。
6、起鍋裝盤。
7、沒有給味精,食材自身的鮮味就很好。
五穀豆漿的用料包括傳統的黃豆,以及玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等配料,是將五穀雜糧用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。所有食材放入破壁機中,加入1000ml水,選擇五穀功能,打碎後的樣子,放入鍋中煮10分鐘即可。
五穀豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。五穀豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化 ...
1、原材料:全麥麵粉500克、生豬肉500克、發酵粉5克、食用鹽1/2湯匙、生抽1湯勺、蒜2瓣、生抽醬油1湯勺、黃豆醬1湯勺、水250克、白砂糖40克、食用油1湯勺。
2、肉洗乾淨後放進涼水鍋中焯去血沫,撈出來用冷水衝乾淨白沫子,所有切割成肉粒。
3、蒜籽切割成蒜末,鍋熱食用油,燒至五成熱,放進蒜 ...
1、食材:芸豆半杯、黃豆半杯、清水900ml。
2、芸豆提前4小時泡好,洗乾淨。
3、黃豆同樣提前泡好洗乾淨。
4、兩種豆洗好後倒入豆漿機內。
5、加入900ml清水。
6、豆漿機插好電源,選擇“五穀漿”功能鍵。
7、二十分鐘左右,豆漿機發出滴滴聲,豆漿完成,喜歡甜的可以調入適量糖 ...
隔夜的儘量不要喝,最好每週分開每天都喝不同的最好,比如五穀豆漿,花生乳,冰糖米粥等等
豆漿最好五個鐘頭要喝完,放久了會產生沉澱物,也容易讓細菌滋生。早上空腹吃豆漿不易吸收,因為過後慢慢產生為熱量鈣消耗了,起不到補鈣作用。要和麵包和其它點心一起吃吸收才好。 ...
1、首先準備好一包紫薯豆料包。豆料包食材很豐富,有紫薯、黃豆、玫瑰等。
2、然後將豆料包的豆料入破壁機。
3、再加入適量的清水。
4、選擇豆漿功能,打至好紫薯玫瑰豆漿完成即可。
5、最後按個人喜好新增適量的冰糖。 ...
1、提前準備好的材料包括:黃豆 50克、薏米 15克、花生 15克、燕麥 15克、熟芝麻 15克、冰糖 15克、核桃 1個、杏仁 6粒、水 2000毫升。
2、第一步把黃豆、花生、薏米、燕麥洗淨,泡水中一晚。
3、鍋內放入泡好的食材,加入水,大火煮熟。
4、杏仁去掉表皮,核桃取出核桃仁。
...
1、豆漿500g,果脯20g,麵粉50g,魚膠粉20g,糖20g,桂花酵母(幹)4g,泡打粉2g,青紅絲15g。
2、豆漿熬開後,放入白糖、桂花、魚膠粉,熬稠後倒入飯盒,放入冰箱裡冷藏。
3、麵粉加水,酵母粉、泡打粉,輕輕調勻,打入油不要上勁做好脆漿。
4、果脯,青紅絲切成小碎粒。
5、取 ...