五穀豐登是玉米,紫薯,花生,芋艿,山藥做菜,準備好玉米,紫薯,花生,芋艿,山藥,洗淨放上蒸鍋。
大火蒸直到水燒開,然後中火蒸30分鐘,時間按照準備的食材來定,可以用筷子戳戳,蒸熟出鍋。
收穫的季節各種穀物紛紛熟落,現在的餐桌上挺時髦的就是吃雜糧穀物。一籠五穀豐登,不但顏色豔麗,更是營養豐富,你所需的營養都可以吃得到。
既可作為主食蒸熟蘸糖食用,又可用來製作菜餚、點心,深受人們喜愛的現代粗糧食品。
五穀豐登是玉米,紫薯,花生,芋艿,山藥做菜,準備好玉米,紫薯,花生,芋艿,山藥,洗淨放上蒸鍋。
大火蒸直到水燒開,然後中火蒸30分鐘,時間按照準備的食材來定,可以用筷子戳戳,蒸熟出鍋。
收穫的季節各種穀物紛紛熟落,現在的餐桌上挺時髦的就是吃雜糧穀物。一籠五穀豐登,不但顏色豔麗,更是營養豐富,你所需的營養都可以吃得到。
既可作為主食蒸熟蘸糖食用,又可用來製作菜餚、點心,深受人們喜愛的現代粗糧食品。
五穀豐登菜的五穀指的是稻、黍、稷、麥、菽。五穀原是中國古代所稱的五種穀物,後泛指糧食類作物。五穀文化舉足輕重,可謂人類文明之起源。據權威資料顯示,人類在數十萬年前的石器上觀察到高粱的痕跡,說明五穀孕育了人類十多萬年。人類將野生雜草培育成五穀雜糧,這不能不說是人類史上的一個壯舉,五穀孕育了人類文明。同時告訴世人,人類與五穀的不解情緣。五穀糧食畫是五穀文化的最高藝術體現,是五穀文化的藝術寫照。
主要有兩種說法,一種說法是稻、黍、稷、麥、菽(即大豆);另一種說法是麻(指大麻)、黍、稷、麥、菽。這兩種說法的差別,只是一種有稻而沒有麻,另一種有麻而沒有稻。麻子雖然可以供食用,但是主要是用它的纖維來織布。但是從另一方面來說,當時的經濟文化中心在北方,稻是南方作物,北方栽培的有限,所以五穀中有麻而沒有稻,也有可能。