古時五穀為稻、黍、稷、麥、菽，現在為大豆、小麥、大米、小米、高粱。
平常俗稱的五穀是指的五種穀物。五穀，古代有多種不同說法，最主要的有兩種，一種指稻、黍、稷、麥、菽，另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是前者有稻無麻，後者有麻無稻。<br>古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以五穀中最初無稻。<br><br><br>
供佛五穀指的是：小米、高粱、小麥、豆子、水稻這5類穀物，是供佛之用。
小米（Setariaitalicavar.germanica(Mill.)Schred.），又稱為粟，北方稱穀子，穀子脫殼為小米，其粒小，直徑1mm左右。小米是世界上最古老的栽培農作物之一，起源於中國黃河流域，是中國古代的主要糧食作物。粟生長耐旱，品種繁多，俗稱“粟有五彩”，有白、紅、黃、黑、橙、紫等各種顏色的小米，也有黏性小米。中國最早的酒也是用小米釀造的。
五穀雜糧是泛指糧食作物，而不是狹義上的“稻、黍、稷、麥、菽”。
廣義上的五穀雜糧包括稻米、小米、糙米、玉米、燦米、糯米、薏米、黑米、紅米、大豆、紅豆、綠豆、黑豆、蕎麥、燕麥、小麥、高粱、地瓜等等。
這一類原料所做成的膨化粉，統稱五穀雜糧粉。
五穀雜糧粉有兩種吃法。一種是生粉，另外一種是熟粉。
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“五穀”所指的五種穀物在古代有多種不同說法，最主要的有兩種：
1、 指稻、黍、稷、麥、菽。
2、指麻、黍、稷、麥、菽。
兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以“五穀”中最初無稻。現在常用五穀雜糧這個說法來泛指人所吃的糧食作 ...
“五穀”主要有兩種，一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩種“五穀”的區別是前者有稻無麻，後者有麻無稻。最早的“五穀”中是無稻的，因為古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限。五穀這一名詞的出現，標誌著人們已經有了比較清楚的分類概念，同時反映當時的主要糧食作物有五種 ...
1、五穀是糧食作物的統稱，五穀粥指的是五穀雜糧熬煮出來的粥，並非是特指哪幾種穀物。五穀雜糧粥以五穀為基礎，同時適當地加入紅棗、花生、薏米、枸杞等食材，熬製出來十分香。
2、關於五穀粥的原料配方有兩種，一種是紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，芸豆；另一種則是紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，紫米。 ...
五穀粥中的五穀指的是：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆。五穀雜糧粥是由五穀雜糧熬煮出來的粥，是一種很好的養生營養粥。五穀雜糧粥以五穀為基礎，同時適當地加入紅棗、花生、薏米、枸杞等食材。
平常俗稱的“五穀”所指的五種穀物。“五穀”，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍 ...
1、五穀是指稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類、米、麵粉、懸、藤、根、角、穗
2、將米和麵粉以外的糧食稱作雜糧。
3、五穀是糧食作物的統稱。
4、在《黃帝內經》中，五穀被稱為粳米、小豆、麥、大豆、黃黍。
5、在《本草綱目》中記載穀類33種，豆類14種。
6、五穀泛指懸、藤、根、角、穗。 ...
1、“五穀”，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽。另一種指麻、黍、稷、麥、菽。
2、兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以“五穀”中最初無稻。
3、五穀文化舉足輕重，可謂人類文明之起源。據權威資料顯示 ...