五花肉怎麼做最好吃的做法
五花肉怎麼做最好吃的做法
1、準備食材如下：五花肉500克，色拉油適量，食鹽1茶匙，雞精1茶匙，蔥薑蒜適量，幹辣椒8個，料酒1湯匙，生抽1湯匙，白糖1茶匙。
2、五花肉洗淨切成片，不要太薄，鍋燒熱後放入一點點油，加熱至五成熱時放入五花肉片。
3、中火煎至兩面發黃，出油後盛出備用，用煎肉出的油加熱後放入蔥絲、薑絲、蒜片爆出香味。
4、放入辣椒出香味，放入煎好的肉片大火翻炒，放入適量料酒、白糖、生抽翻炒均勻，放入適量鹽，翻炒片刻，放入雞精出鍋即可！
五花肉怎麼做最好吃的做法
1、準備食材如下：五花肉500克，色拉油適量，食鹽1茶匙，雞精1茶匙，蔥薑蒜適量，幹辣椒8個，料酒1湯匙，生抽1湯匙，白糖1茶匙。
2、五花肉洗淨切成片，不要太薄，鍋燒熱後放入一點點油，加熱至五成熱時放入五花肉片。
3、中火煎至兩面發黃，出油後盛出備用，用煎肉出的油加熱後放入蔥絲、薑絲、蒜片爆出香味。
4、放入辣椒出香味，放入煎好的肉片大火翻炒，放入適量料酒、白糖、生抽翻炒均勻，放入適量鹽，翻炒片刻，放入雞精出鍋即可！
百葉包的做法 原來這樣做最好吃
1、豆腐皮切方形用開水焯一下，肉餡加蔥薑末、醬油、花椒麵、花椒麵、水拌成水肉餡。胡蘿蔔、香菇切末，加鹽與肉餡拌勻。
2、調好的餡包入豆皮中用棉線捆住。
3、鍋內放水加八角、薑片燒開，放入包好的百葉包，大火煮10分鐘。
4、撈出百葉包，剩下的湯撇去浮沫，勾薄芡，放雞精、韭菜末調味，倒入百葉包上。
滷魚的做法怎麼做最好吃
材料：草魚500克、黃酒15克、醬油20克、白砂糖20克、味精5克、桂皮20克、八角10克、鹽5克、姜4克。
做法如下：
先把草魚洗淨，切成一釐米厚度片狀，用醬油，鹽，酒調混，將魚塊浸入約醃四五分鐘；將茴香、桂皮、薑片、鹽、醬油、糖、味粉和清水混合，用文火煮汁，然後把渣滓取出，製成滷汁備用；鍋中加 ...
鱷魚頭怎麼做最好吃要詳細的做法
鮮人參川貝燉鱷魚肉：
一、原料： 急凍鱷魚頭肉，鮮人參、火腿、瘦肉。
二、配料：川貝、龍眼肉、薑汁、酒。
三、做法及步驟：
1、鱷魚頭肉解凍，放入沸水中加薑汁、酒略煮片刻，撈起切片。
2、將鮮人參、川貝、龍眼肉洗淨。
3、將火腿切片，瘦肉切丁。
4、將所有的材料與鱷魚頭肉同放燉 ...
筍乾炒五花肉怎麼做最好吃
1、帶皮五花肉一塊（約500g）、筍乾100g、香菇若干個、姜1片、蔥1根、花椒粒1茶匙、幹辣椒3個、食用油1湯匙、白糖1茶、匙料酒1湯匙、生抽3-4湯匙。
2、做法：筍乾提前1天用清水泡發，泡製筍乾完全舒展變軟；將筍乾洗淨，剪成小片。五花肉洗淨、切塊；與冷水一起下鍋，煮開後取出五花肉，用水沖洗去浮沫 ...
活海參怎麼做最好吃有幾種做法
蔥燒海參製作方法：
原料：海參300克、白糖2匙、醬油適量、料酒適量、精鹽適量、食用油適量。
製作過程：
1、將海參洗淨後切段；
2、海參放入鍋內，加入開水、料酒、醬油後焯2分鐘；
3、將另一個鍋燒熱，放入油，將蔥花放入，炸至金黃色，即成蔥油，倒出，放入碗內；
4、鍋內留底油，放入 ...
水蕨菜的做法 原來這樣做最好吃
1、準備一把水蕨菜和一些小番茄。
2、水蕨菜撿去老莖，較粗的莖用手撕成兩半。然後把擇好的水蕨菜洗淨備用。小番茄也洗淨備用。
3、幹辣椒切段，蒜切碎，準備一匙豆瓣醬。
4、炒鍋放油，油溫熱後小火炒香乾辣椒，下蒜粒炒香。
5、放入一匙豆瓣醬炒出香味。
6、豆瓣醬炒香後放入小蕃茄翻炒。
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木耳炒雞的做法怎麼樣做最好吃
主料：雞肉200g，木耳50g。
配料：調和油適量，食鹽適量，菜油適量，生薑適量。
步驟：
1、雞塊洗淨，放置以做準備；
2、木耳提前冷水泡發，放置以做準備；
3、木耳切在小朵，將配料切碎；
4、將鍋炒熱，將食用油倒入加熱，待食用油熟後爆香薑片；
7、之後放入雞塊一起翻炒；
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凍螃蟹的做法凍螃蟹怎麼做最好吃
主料
大花蟹適量、水適量、薑片適量、鹽適量。
步驟：
1、燒水，然後放入薑片和鹽；
2、把花蟹放入開水中，用熱水澆淋水中的花蟹，澆淋十五分鐘直到花蟹熟透；
3、把花蟹撈起來，然後把蟹殼翻半開，把裡面的蟹腮內裝取出來；
4、放到涼爽的地方晾乾，之後把花蟹放入冰櫃保鮮的一格；
5、 ...