1、芋頭200g、五花肉150g、胡蘿蔔80g、大米1量杯、蔥1段、姜2片、生抽5g、花椒粉3g、鹽2g。
2、步驟：五花肉洗淨切片，芋頭去皮切塊，胡蘿蔔去皮切塊，姜蔥切末待用；鍋裡不放油，將切好的五花肉直接放入鍋中，煎至表面金黃；留底油，繼續加熱，放入花椒粉爆香。
3、再加入蔥薑末炒香，依次放入五花肉、芋頭、胡蘿蔔翻炒1分鐘，調入鹽。
4、開啟美的電飯煲，大米淘洗乾淨，按照要求加入適量的水，再將翻炒的菜餚全部放入電飯煲中；蓋上蓋子，啟動柴火飯程式即可。
1、芋頭200g、五花肉150g、胡蘿蔔80g、大米1量杯、蔥1段、姜2片、生抽5g、花椒粉3g、鹽2g。
2、步驟：五花肉洗淨切片，芋頭去皮切塊，胡蘿蔔去皮切塊，姜蔥切末待用；鍋裡不放油，將切好的五花肉直接放入鍋中，煎至表面金黃；留底油，繼續加熱，放入花椒粉爆香。
3、再加入蔥薑末炒香，依次放入五花肉、芋頭、胡蘿蔔翻炒1分鐘，調入鹽。
4、開啟美的電飯煲，大米淘洗乾淨，按照要求加入適量的水，再將翻炒的菜餚全部放入電飯煲中；蓋上蓋子，啟動柴火飯程式即可。
1、主料：豆角300克、五花肉150克、大米200克。
2、輔料：土豆1個、胡蘿蔔半根、洋蔥半個。
3、調料：色拉油1勺、食鹽5克、醬油5克、料酒5克、蠔油5克、胡椒粉3克。
4、準備好原料，該去皮的去皮，洗乾淨，將所有原料都切成丁。
5、鍋燒熱，放適量色拉油，將五花肉丁放進去煸炒出油，加料酒、醬油、胡椒粉調味放進洋蔥丁、土豆丁、胡蘿蔔丁翻炒幾下，再把豆角丁倒進去炒勻。
6、加適量蠔油，還有鹽適量，翻炒均勻後關火。
7、大米淘洗乾淨放進鍋中，將五花肉豆角一併倒進去，加適量清水，燜米飯的量即可。
8、自選加壓15-20分鐘，時間到瀉壓開。
1、食材；芋頭150g、豬肉50g、米飯300g、青椒一個、鹽少許、紅椒一個、味精少許、醬油少許。
2、食用油適量、辣椒油適量。
3、青紅椒洗淨切粒，豬肉切丁，芋頭去皮洗淨切片備用。
4、鍋中放油燒熱，放一點辣椒油，放入芋頭片翻炒至8分熟。
5、放入豬肉，翻炒。
6、豬肉變色後，放入青紅椒粒翻炒。
7、青紅椒粒斷生後放入米飯，米飯表面撒鹽翻炒。
8、米飯炒散後，放入醬油調色。
9、撒少許水（灑水是為了不粘鍋，所以一定要少），蓋上鍋蓋燜三分鐘即可。