人參和西洋參有什麼區別

　　1、本質區別。人參性味甘，微苦、微溫，歸經於脾、肺二經，主根呈紡錘形或圓柱形，長3-375px，直徑1-50px，下部有支根2-3條，並著生多數細長的鬚根，鬚根上常有不明顯的細小疣狀突起；西洋參性味苦、甘、涼，歸經於肺、胃二經，呈紡錘形、圓柱形或圓錐形，主根呈園柱形、長仿鐘形，長3~300px，直徑0.8~50px，多年生草本，全株無毛。

　　2、產地區別。人參根據人參的不同加工炮製，有白參和紅參之分。主要產地在我國的吉林省和朝鮮北部，在中國吉林省集安市”是人參的發源地，集安市新開河流域是人參最好的生長環境；西洋參的主要產地是美國、加拿大和法國等國家，由於美國國旗是星條旗，所以獲得了花旗參”的稱號，近些年我國也已引種成功。

　　3、功效區別。人參的主要功效是大補元氣；西洋參的主要功效是補肺降火，養胃生津。益氣生津，這是它們的相同之處；不同之處在於，人參偏溫，且味較苦，溫能補陽散寒，苦能燥溼，而溼能傷陽，因此，燥溼也有助陽作用；西洋參偏涼，涼能清熱，甘涼相合，既能夠清熱養陰，又能生津止渴。

　　4、適宜人群區別。人參主治體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，津傷口渴，內熱消渴，久病虛羸，驚悸失眠，陽痿宮冷；心力衰竭，心原性休克，用於氣短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少無力，一切急慢性疾病及失血後引起的休克、虛脫；西洋參一般用於治療陰虛火旺，喘咳痰血，熱病氣陰兩傷，煩倦口渴，津液不足，口乾舌燥、腸熱便血等症，如面紅、口乾、心煩失眠的人。

　　總的來講人參和西洋參都是養生治病的良藥。人參長於補氣，是大補元氣的良藥，但一般人來講補益太過難免助火；西洋參則最宜養陰，補氣滋

　　1、花旗參還有西洋參其實是一個東西，花旗參就是西洋參，只不過就是一個東西的兩個名字。一般說在加拿大產的叫西洋參，在美國來的叫花旗參。

　　2、像人參類的，花旗參也好，西洋參也好，主要是提高免疫力的作用。人體的免疫力包括特異性免疫，還有非特異性免疫，西洋參、枸杞子主要是刺激人體的非特異性免疫。

　　3、當作為保健品的時候，主要售賣的是概念。當人體一旦出現疾病需要提高免疫力，這時單用人西洋參和枸杞子是不夠的，就需要輔以其他的中成藥來輔助。同時還要輔以現在的西醫、西藥理論共同的作用於人體治療疾病，才可能有一定的效果。

　　林下參和人參的葉子的區別：

　　1、外形特徵不同。林下參，主根色白體胖質嫩蘆細長而碗稀疏。野山參，須短體短表皮深棕色加工成乾貨顯老黃色。

　　2、生長方式。林下參，是人為地把園參的種子撒播到自然的環境裡。野山參，自然生長於深山密林15年以上。

　　3、生長環境不同。林下參，生長於天然針闊葉混交林或闊葉次生林。野山參的生長地域，必須具備以喬木樹種為主體的生物群落。