人參去蘆頭是因為蘆頭沒有什麼藥理作用，一般都是作去除處理。在人參皂甙溶血性試驗中發現人參蘆總皂甙具有較強的溶血作用，不能供靜脈注射使用。選用全參為原料時也應以去蘆為宜。
人參蘆根莖圓柱形，根肥大，表面黃棕色，有不規則縱皺紋及橫紋，具碗狀莖痕（蘆碗）紅參參蘆4-6個，互動排列，葉為掌狀複葉，具長柄。
1、蘆頭是人參頂部比較硬的部位，屬於人參的根莖部分，也有很高的醫用價值，但是一般採摘後的人參在售賣之前需要把蘆頭去掉，主要是因為蘆頭的藥理和人參不同。
2、在古書記載中蘆頭被人食用後出現嘔吐的現象，因此一般在食用人參之前需要去掉蘆頭。現代醫學中，蘆頭可用來製成催吐的藥物單獨食用，還有治療多種虛弱性疾病的功效，比如對急性腸胃炎有很好的緩解作用。
3、在食用人參時，如果沒有特殊需求，一般是要把蘆頭去掉的，避免因藥理不同，導致身體出現嘔吐等不良症狀。人參本身就是大補的植物，在食用時要注意用量和食用方法，因此人參上的蘆頭大部分人都會選擇去掉。
泡酒不需要去掉蘆頭。人參的不同部位功效不同：人參蘆頭的皂苷含量高於根體，可治瀉痢膿血，繃帶精滑等症，並無催吐作用。參葉是補中之藥，有生胃津，去暑，降虛火，清頭目和解醉酒的效用。參花有生津液及興奮作用。參果能強心補腎，補脾健胃和調經活絡。參籽有“發痘行漿”的功效。所以人參整根泡製並不需要去掉蘆頭。
有的人就像一罈老酒，需要時間的沉澱才能慢慢的昇華自己，才能夠成為一個更加優秀也更加有味道的人。這樣的人，會讓人更想去了解，也更想去探索，那麼，越長大越有味道，讓人想要去研究的星座都有哪些呢。
白羊座：成熟內斂
白羊座講究厚積薄發，在年輕的時候並不會多麼的顯眼，也不是那麼的出色，但是白羊座一直 ...
可以用乾淨的牙刷輕輕的刷洗，但是不要把皮刷破，導致營養流失。
人參的服用方法：
1、燉服：將生曬參切片，每天用2至5克，將參片放入瓷碗內，加適量水，密封碗口，放置鍋內蒸架上，隔水蒸，水開後再用小火煮沸20至30分鐘。先服參汁，然後將參片吞服，早飯前半小時服用，連服一個冬季效果甚佳。取食量可根據個人 ...
1、很多人都知道吃人參時不宜喝茶、吃蘿蔔、因為這兩種食物都有解、瀉的作用，而人參大補元氣，進補後又把它的作用排除，等於白吃。
2、另外，人參應避免與下列藥物同時服用：
（1）西藥：
不宜與普魯苯辛、阿托品、苯丙酸諾龍、丙酸鄓丸酮並用，否則可能導致聲音嘶啞，咽喉乾燥等現象。
不宜與西藥強心苷 ...
人參是珍奇藥材，在中國自古被當作精靈，因而入山採參自有一套帶有神秘而特殊的山規、習俗。
採挖人員通常有嚴密的組織。採參時，每人手持一根索撥棍（俗稱索羅棍）橫挑前進壓草尋參，按山規不許多說一句話，一發現人參時立即大聲呼叫：棒槌！（據說叫一聲棒槌，人參就會被定住不再逃跑）。接著又用草帽覆蓋，使人參束手就擒 ...
人參果在食用的時候，如果是完全成熟的是可以不去皮食用的，如果沒有完全成熟需要去皮。
人參果原名為香瓜茄，又名長壽果、鳳果、豔果。原產南美洲，屬茄科類多年生雙子葉草本植物。人參果是一種高營養水果，果肉清香多汁，腹內無核，風味獨特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點，富含維生素c和多種微量元素，其中鋅元素含量 ...
1、含片，是鮮人參最為簡單的一種吃法，只要將鮮人參切成一片一片的，然後放在嘴巴里含著就可以了，經過一段時間直接將鮮人參片咬碎，吞服即可。要注意，在切片的時候，一定要切成薄薄的一片，不可以過厚。
2、燉食，燉食的方法也很簡單，將鮮人參切成一片一片的，薄度控制在兩釐米。將切好的一篇鮮人參放在碗裡，然後加滿 ...
利用人參來泡酒是非常流行的做法，能夠極大的提升人參的功效，對於人們的養生保健需求來說是極大的滿足。而用人參泡酒是有一些講究的，人參頭又名蘆頭，人參的蘆頭是人生的莖葉生長的部位，一般情況下是沒有藥理作用的，在泡酒時可以去掉。臨床人參蘆頭有催吐作用，用時須除去蘆頭。 ...