人吃水果玉米有什麼害處

　　正常人食用無害處。水果玉米，又稱甜玉米或蔬菜玉米，禾本科，玉米屬。玉米的甜質型亞種。甜玉米是歐美、韓國和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。生產中的甜玉米可以分為普通玉米、超甜玉米和加強型甜玉米三類，超甜玉米由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。中國是糯玉米的世界起源中心，栽培歷史悠久。糯玉米營養豐富，食用價值高，被當今世界廣泛用作保健的營養食物。[1-2] 甜玉米在中國也有栽培。植株較矮，分櫱力較強。果穗苞葉上有旗葉。子粒淡黃或乳白色，胚較大，乳熟期子實柔嫩、味美，富含水溶性多糖、維生素A、維生素C、脂肪和蛋白質等。

　　1、水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，它的安全特點是青棒階段皮薄齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆，總糖量達33、6%，含糖量達20%，是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30%，蛋白質含量比普通玉米高出35、4%。

　　2、水果玉米富含維生素A、B1、B2、C、E胡蘿蔔素和亞油酸、油離氨基酸等礦物質含量數多，並且還含有被人們日益重視的膳食纖維及普通水果缺乏的賴氨酸和色氨酸。

　　3、 水果玉米，不僅味美，且營養全面、食用方便、營養與美味一舉兩得。

　　有害處：

　　1、 對牙齒有害，容易蛀牙。

　　2、 糖分容易使人發胖。

　　3、 對心腦血管有害。

　　4、 容易引起高血壓等疾病。

　　5、 容易引起高血糖。

　　當然，適當的糖量對身體還是有好處的。