人的體液是酸性還是鹼性

　　1、石蕊試液、無色酚酞試液、pH試紙來測試酸鹼性。

　　2、 石蕊試液。酸性呈紅色，鹼性呈藍色 。

　　3、無色酚酞試液，酸性不變色，為鹼性紅色。

　　4、pH試紙，用玻璃棒沾一滴在試紙上。 比顏色， 0-6為酸性，7為中性，8-14為鹼性。

　　人的體液呈弱酸性。現代醫學證明，人體是一個相對穩定的呈弱鹼性的內環境。當人體體質為弱鹼性時，身體會感覺良好，相反，則會常有一種疲倦感，時時覺得不舒服。現代人由於肉食，油膩等飲食習慣，體質大多偏酸。美國醫學家，諾貝爾獎獲得者雷翁教授認為，酸性體質是百病之源。當酸性物質在體內越來越多時，量變引起質變，就會引起疾病。

　　人參是酸性還是鹼性，要看人參的成分來定它是酸性還是鹼性，不能一概而論。

　　食物的酸鹼性並不是用簡單的味覺來判定，所謂食物的酸鹼性，是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定性。

　　人參的化學成分的多少並非是固定的，人參的品種、生長的年限等方面都影響人參成分的含量。一般是按人參所含總皂甙量高低來判斷人參的好壞。

　　人食用人參之後，若呈現鹼性反應，說明人參為鹼性；反之，若食用後呈現酸性反應，說明人參為酸性。因此，人參的酸鹼性，取決於人參含有的無機鹽的酸鹼性。