原因：發酵是透過真菌，和細菌的無氧呼吸該過程會產生有機酸和酒精，所以發酵後是酸性。
發酵指人們藉助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來製備微生物菌體本身、或者直接代謝產物或次級代謝產物的過程。其定義由使用場合的不同而不同。通常所說的發酵，多是指生物體對於有機物的某種分解過程。發酵是人類較早接觸的一種生物化學反應，如今在食品工業、生物和化學工業中均有廣泛應用。發酵工程也是生物工程的基本過程。
1、石蕊試液、無色酚酞試液、pH試紙來測試酸鹼性。
2、 石蕊試液。酸性呈紅色，鹼性呈藍色 。
3、無色酚酞試液，酸性不變色，為鹼性紅色。
4、pH試紙，用玻璃棒沾一滴在試紙上。 比顏色， 0-6為酸性，7為中性，8-14為鹼性。
可以。發酵好的鴿子糞是磷肥，鴿糞是所有常規畜禽糞便中營養價值最高的，因為鴿腸子相對於牛羊鵝豬而言太短，食物在腸道中逗留的時間不長，所以鴿飼料的養分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分從直腸排出體外，最終造成鴿“拉出去”的都是“寶”了。鴿糞含粗蛋白約28%、純蛋白13%，總氨基酸8%，且各種氨基酸比較平衡，此外，還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。
人的體液呈弱酸性。現代醫學證明，人體是一個相對穩定的呈弱鹼性的內環境。當人體體質為弱鹼性時，身體會感覺良好，相反，則會常有一種疲倦感，時時覺得不舒服。現代人由於肉食，油膩等飲食習慣，體質大多偏酸。美國醫學家，諾貝爾獎獲得者雷翁教授認為，酸性體質是百病之源。當酸性物質在體內越來越多時，量變引起質變，就會引起 ...
人體的pH值在7、35到7、45之間的，是鹼性體質，pH值在7、35以下的，是酸性體質。
一般說來，當pH值在7、35到7、4之間的弱鹼性時，人就能保持。相反，如果體內長期維持較高的酸性，原來健康的體魄將會逐漸過渡到亞健康狀態。與鹼性體質相比，酸性體質的人皮膚也容易產生更多問題。
血液是酸鹼平衡， ...
人參果原名為香瓜茄，學名為：南美香瓜茄。又名長壽果、鳳果、豔果，原產南美洲，屬茄科類多年生雙子葉草本植物。亦可稱仙果、香豔梨、豔果。果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人的心臟。其果肉味道獨特、脆爽多汁、不酸不澀，和酸角一樣，是一種受歡迎的水果。通常人們所說的人參果是一種產於我國甘肅武威民勤、酒泉玉門等地區日光 ...
發酵的淘米水是酸性的。發酵好的淘米水是一種有機肥料，淘米水裡混有糠麩和少量碎米粉，含有豐富的磷元素、氮元素和微量元素等。可作為花卉生長所需要的營養物質，施用淘米水對花木生長十分有益。但淘米水經過發酵後再用，會造成土質板結，影響根系通氣。
淘米水的妙用：
1、用淘米水刷洗碗碟，不僅去汙力強，還不含化 ...
一般酵母菌在氧氣不足情況下發酵，會形成乙醇，乙醇氧化後會變成乙酸的，所以是酸性。
所謂食物的酸鹼性，是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內其氧化物呈鹼性，含這種元素較多的食物就是鹼性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛 ...
人參是酸性還是鹼性，要看人參的成分來定它是酸性還是鹼性，不能一概而論。
食物的酸鹼性並不是用簡單的味覺來判定，所謂食物的酸鹼性，是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定性。
人參的化學成分的多少並非是固定的，人參的品種、生長的年限等方面都 ...
銀行卡無法監管到銀行卡持有人的現狀，因此在人死後銀行無法判定該卡是否還需由其他人員進行繼續使用，所以銀行卡是不會失效的。
如果人死後銀行卡無需再使用了，可以由直系親屬或相關監護人持有相關證明檔案前往銀行進行登出處理。
銀行卡里面已有的餘額經由銀行審批過後可以取出來，如果有密碼直接輸入取出即可。如果 ...