search

什錦海鮮披薩如何做

什錦海鮮披薩如何做

  1、主料:香腸400g。

  2、調料:披薩醬適量。

  3、發麵團揉均勻,鬆弛片刻擀成比披薩盤大一圈(要能剛好捲住火腿腸),放入抹上色拉油的披薩盤中。

  4、將火腿腸全部包住,分割成24份,然後一一向右扭,將火腿面朝上。

  5、在麵糰表面扎些小洞,依次抹上披薩醬、馬蘇裡拉、什錦海鮮和雜蔬粒入預熱好的烤箱220度15分鐘左右。

  6、取出,在表面上薄薄地刷層披薩醬,再撒些馬蘇裡拉,入烤箱5分鐘左右即可。

什錦海鮮粥怎麼做

  1、材料:大米150g,乾貝適量,香菇6個,魷魚絲適量,大蝦6個,鹽適量,油適量,家樂雞精調味料適量,芹菜適量。

  2、做法:(1)準備好所有材料。大米提前泡水二小時,以縮短煲煮的時間。大蝦切薄片,魷魚切絲,香菇切絲,乾貝泡洗乾淨。

  (2)鍋裡注入適量水,喜歡湯水多的話,水就加多一點。將水燒開,倒入大米、乾貝、香菇,煲煮。

  (3)待水再次燒開後,轉中小火慢慢煲煮。

  (4)煮至大米漸漸變得粗軟時,加入魷魚絲繼續煲煮。

  (5)加入適量的鹽、油。

  (6)加入大蝦肉片和家樂雞精調味料。

  (7)再次燒開加入芹菜珠便可關火了。

砂鍋什錦海鮮粥怎麼做

  1、食材:大米100克,蝦50克,魷魚80克,玉米粒30克,鹽3克,胡椒粉2克,幹香菇40克,豌豆30克。

  2、準備好食材,幹香菇提前泡發。要泡到位,要不然煮不軟。

  3、把蝦剪去頭部,剝殼去除蝦線,用薑片,白胡椒粉醃製十分鐘左右。

  4、魷魚去除內臟剝去外衣,洗淨後切成圈,用薑片,白胡椒粉同樣醃製十分鐘壓右,香菇切成丁。

  5、大米淘洗乾淨,注入清水,水大概是大米的八倍。

  6、大火煮開後轉小火燜煮十五分鐘,半黏稠狀態時放入蝦仁,魷魚與配菜,薑片也一起放入,燒開後煮二分鐘,轉小火再燜煮十五分鐘。

  7、時間差不多時,放入鹽調味,關火即可。


海鮮握壽司怎麼

  1、將章魚腳切片,魷魚去皮,切塊,三文魚切厚片。   2、煮一鍋熱水,放薑片,料酒,煮熟鮮蝦。   3、煮好的蝦放冷水中冷卻,去殼待用。   4、雞蛋打散,炒鍋放油,攤蛋皮,將蛋皮切成絲。   5、米飯趁熱裝盤,倒入一勺壽司醋拌勻,晾涼後撒入飛魚籽,拌勻。   6、將各種魚肉撒在米飯上,放上蝦仁和蛋皮絲。 ...

豆腐澇怎麼

  1、食材:嫩豆花、澱粉、芹菜、大頭菜(也可以用榨菜)、油酥花生、油辣椒、醬油、醋、味精、花椒。   2、大頭菜切小丁,芹菜切末。   3、50G的澱粉做四大碗。   4、將澱粉用水調成水澱粉,稀稠適中,兌水的時候剛好沒過澱粉即可。   5、鍋中燒四碗水,水開後緩緩倒入水澱粉,要緩緩倒,邊倒邊攪,否則就要結 ...

羊排怎麼

  1、主料:羊排500克,豬肚400克,腐竹200克,粉皮200克。   2、輔料:香菇(鮮)40克,冬瓜200克,油菜150克。   3、調料:香菜10克,鹽6克,味精5克,料酒10克,辣椒醬15克,辣椒油5克,大蔥8克,姜5克,白砂糖10克。   4、將羊排骨煮熟後剁成段。   5、腐竹泡軟,切成段。 ...

拌腐竹怎麼

  1、材料:腐竹,黃瓜,胡蘿蔔,蝦皮,麻油,火腿,生抽,鹽,雞精,糖。   2、腐竹泡開,入沸水氽燙後瀝水切段,黃瓜切絲,胡蘿蔔切花,火腿切絲。   3、將上述材料放入容器調味拌勻,裝盤淋麻油,撒上蝦皮即可。 ...

海鮮製作方法

  1、食材:麵粉250克、乾酵母3.5克、大蒜1個、洋蔥1個、蝦仁多個、蛤蜊肉若干、番茄醬一勺、番茄多半個、鹽適量、白蘑菇若干個、大蔥1顆乳酪適量、白胡椒粉若干、甜辣椒醬適量、魷魚圈若干、青、紅椒各半個、黃油適量、糖適量。   2、選用普通麵粉製作,將麵粉,糖,鹽,酵母,溫水,倒在一起。   3、將麵糰原料 ...

香辣藕丁怎麼

  1、原料:胡蘿蔔半根、洋蔥半個、藕一節、香辣醬。   2、胡蘿蔔、藕和洋蔥分別切小丁。   3、坐鍋待油稍熱後,下胡蘿蔔丁煸炒。   4、出紅油後下洋蔥丁。   5、出香味後將藕丁放入,翻炒均勻後加一點點水。   6、放兩大勺香辣醬,或者自己喜歡的各種醬。 ...

丸子火鍋怎麼

  1、準備原料:熟雞肉、水發海參、對蝦肉和豬白肉各200克,油發魚肚100克,火腿、冬筍和水髮香菇各50克,豬瘦肉和水發粉絲各250克,大白菜頭500克,雞蛋1個,雞湯1000克,料酒、精鹽、味精、蔥末和薑末各適量。   2、將雞肉、魚肚、火腿、豬白肉和冬筍均切成7釐米長的片,分別裝盤;水發海參切成6釐米長 ...