什麼人不能吃海參嗎

　　是的。不單俄羅斯人不吃海參，在歐美國家，人們也根本不吃海參。歐美等國家禁忌食用動物內臟，海參就像動物內臟，所以他們不吃。

　　海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及，海參逐漸進入百姓餐桌。生活環境決定海參品質。

　　1、未成年孩子不能吃

　　很多的未成年孩子是不能吃海參的，因為海參主要是角質蛋白為主的，不太適合未成年人的，尤其是嬰幼兒更是不需要來吃的，如果對嬰幼兒的體質不瞭解的話建議不要貿然的給孩子做海參來吃，有的嬰幼兒屬於過敏性的體質，一旦服用了海參這樣的還產品之後還容易引起過敏休克等嚴重問題。

　　2、類風溼患者不能吃

　　特別是中老年人類風溼患者是不能吃海參的，因為海參屬於寒性食物，如果類風溼患者使用之後不但起不到很好的治療作用，還會引起關節等方面的疼痛等。

　　3、傷風感冒

　　如果有感冒症的人還是不要服用海參這樣的海產品的，因為海參屬於發物，如果感冒症狀的人吃了之後不但起不到很好的緩解作用，還會容易加重感冒病情。

　　4、脾胃虛弱的人不能吃

　　因為海參屬於寒涼食物，如果常年的脾胃不好，虛寒的人是完全不能光吃海參的，因為服用海參之後對胃腸道以及脾臟的刺激還是很大的。

　　1、孕婦可以吃海參嗎，回答是肯定的。海參是一種常見的富含膠原蛋白的食物，從營養學本身講，含有蛋白質、氨基酸的含量都比較高，同時有一些海參的多糖對於絕大多數人是安全的食品。海參並不屬於發物，很多人孕期不敢吃海參，是因為覺得它是發物。

　　2、對於孕婦來說海參同樣是優質的食品，能夠補充豐富的維生素和微量元素，對於孕期是健康保健的食品，我們既不能把海參神聖化，把它當做一個增強抵抗力，甚至是對抗疾病的食物，也不能把它庸俗化，把它認為是發物。孕期選擇海參是安全有幫助的，但是要蒸熟、蒸透，不建議吃涼拌的或者沒有清洗乾淨的海參。