黃精是氣陰雙補之藥，就如同一大塊煤炭，若脾胃不溼寒便可將其藥力吸收，可想象成大火燃燒煤炭反補充自身。但若脾胃虛寒或夾溼者萬不可用，因其不能將黃精補氣陰之力吸收輸布，反而會加重脾胃的虛寒。這就像小火柴的火苗去燒煤炭，煤炭一壓火就滅了，沒法補充自己反而被傷。所以胃寒的人儘量別吃，胃寒不僅代表中陽不足，心陽怕是也很弱，不適合氣陰雙補填精華的黃精。
黃精發揮作用的過程是比較緩慢的，所以可以作為一個長期服用的滋補品。不過需要注意的是，黃精的性質是比較滋補還有油膩的，所以大量的服用容易導致身體出現溼邪淤積的情況。所以說，如果是咳嗽痰多或者是脾虛有溼以及中寒洩瀉者最好不要服用，避免加重病情。
日常服用黃精的時候一定要特別的注意，最好能夠選擇飯後服用，並且最好的服用方法是用開水沖泡服用，這樣不僅有利於身體吸收黃精中所含有的有益物質，同時還能夠更好的避免身體出現副作用。
1、黃精功效雖多，但也不是所有人想食用就食用的，比如胃熱的人不宜食用黃精。因為黃精性溫，當胃熱的人食用黃精就極容易引起上火。如果胃熱的人平時還吃一些高熱量的食物，那麼就會引起腹瀉。
2、另外，黃精屬於滋陰補氣之藥，因此脾胃虛寒的人儘量不要服用黃精。
3、黃精粳米粥 黃精梗米粥對於陰虛肺燥、咳嗽咽乾、脾胃虛弱的人具有很不錯的療效。
4、黃精可以潤肺生津，健脾補腎，用於治療和緩解脾虛、肺陰不足、腎氣不足導致的各種不適症狀，可以泡水喝，當然和其他食物一起搭配做成湯效果更好，例如黃精可與何首烏一起吃，具有降血脂，降血壓的作用。黃精可以和枸杞子一起吃，可以調養精氣、滋補腎陽。黃精和雞肉一起吃能夠活血養血，補氣生髮。
1、中寒洩瀉的人不宜吃黃精
具有中寒洩瀉的患者通常都會有腹痛、喜溫畏寒、面白肢冷以及舌淡苔白等症狀，它也是屬於脾胃虛寒的一種，病因來自於多方面的，而黃精中藥寒性較強，此時服用黃精，反而會使脾、胃、腸受到損傷，加重腹瀉等情況。
2、腸胃不好的人不宜吃黃精
腸胃是人體消化系統最為重要的器官，腸胃不好的人會直接導致各種病狀的發生，很多人都很奇怪，為什麼黃精能益脾胃，胃寒的人卻不能吃，很簡單，黃精是一種氣陰雙補的中草藥，如果腸胃不寒溼就會將它的藥理完全吸收，起到補脾益胃的效果，但是如果脾胃虛寒的人食用，不僅不能達到補氣陰的作用，還會加重脾胃的虛寒，所以腸胃不好的人不適合吃黃精。
3、咳嗽痰多的人不宜吃黃精
咳嗽痰多是呼吸道疾病的常見症狀，它是由於肺部受損所致，咳嗽痰多的患者自身會透過咳嗽將痰排除體內，保持呼吸道通暢，但是如果進食黃精，黃精的皮容易刺激咽喉部不能將痰完全排出，不僅病情不能控制，還會堵塞呼吸道，導致咳嗽嚴重甚至呼吸困難。