豆豉醬材料：豆豉80克，蒜末20克，薑末5克，辣椒末5克，紅蔥頭末10克，醬油1、5大匙，細砂糖1茶匙，米酒1大匙，水50毫升。
做法步驟：
1、將豆豉洗淨剁碎備用。
2、取一炒鍋，燒熱後加入約1大匙沙拉油，以小火爆香薑末、蒜末、辣椒末與紅蔥頭末後，加入1中的豆豉一起炒香。
3、於2中續加入所有調味料，煮滾後為豆豉醬。
有關食譜：豆豉醬燒雞腿。
主要食材：雞腿、洋蔥、姜、鹽、味精、糖、豆豉醬、料酒、醬油、水澱粉、食用油。
步驟：
1、雞腿洗淨後斬成塊。
2、斬好的雞腿用鹽、料酒、醬油醃製40分鐘後裹上一層幹澱粉。
3、鍋中做油，6成熱時下入雞腿炸至斷生撈出。
4、洋蔥切片、生薑切末備用。
5、鍋中做油，5成熱時下入薑末炒香。
6、下入豆豉醬中火煸炒出香味後烹料酒、醬油。
7、下入雞腿肉炒勻後加清水、鹽、糖、味精調味。
8、燜燒15分鐘，然後下入洋蔥片大火收濃湯汁。
lol廠長原名明凱，在2017年，他把ID改成了clearlove7，表示他的第七個賽季，網友就叫他7醬，7的英文為seven，就是賽文的諧音，所以也叫賽文哥。
明凱（ID:Clearlove），暱稱"諾言"，外號"廠長"、"諾導"、“7醬”，中國著名電子競技職業選手，角逐於英雄聯盟專案。
1、準備材料。丸子（其它各種品種的丸子都可以）；幹辣椒；蔥。
2、蔥洗淨切小段，幹辣椒剪成小段備用； 丸子解凍，用小刀在丸子表面割幾個小口子，便於煮的時候入味。
3、鍋中放兩小勺油燒熱，下蔥段和幹辣椒段煸香，再放一勺豆豉醬炒出香味。
4、倒入小半碗水煮開，倒入丸子，蓋上蓋子燜煮三分鐘左右至丸子熟。
5、倒入水澱粉勾芡收汁，讓每顆丸子都沾上豆豉醬汁即可出鍋。
1、豆豉50g，幹辣椒適量，花椒適量，辣椒麵適量，花生適量，芝麻適量，黃豆麵適量，蔥適量，姜適量，八角適量，糖適量，鹽適量，醬油適量，食用油適量，水澱粉適量。
2、豆豉用少量食用油拌勻，上鍋蒸20分鐘。
3、蒸好的豆豉用勺子碾壓，根據喜歡的口感選擇碾壓程度。
4、油鍋小火下幹辣椒和花椒，炸香。 ...
1、豆豉用少量食用油拌勻，上鍋蒸20分鐘。
2、蒸好的豆豉用勺子碾壓，根據喜歡的口感選擇碾壓程度。
3、油鍋小火下幹辣椒和花椒，炸香。
4、晾涼後碾碎。
5、熟花生碎、熟黃豆麵、熟芝麻混合，備用。這幾樣是用來提香的，可以自己選擇加或不加。
6、油鍋下蔥、薑片、八角炸香後 ，將材料夾出不 ...
1、因為在動漫中爆豪勝己的好朋友綠谷出久一直叫他日文發音的“小勝”，也就是“咔醬”。因此喜愛爆豪勝己的朋友就直接學綠谷出久一樣叫他咔醬。既朗朗上口又容易記住。
2、爆豪勝己是在《我的英雄學院》中非常有特色的一個動漫人物。《我的英雄學院》主要講述的是一個天生沒有特殊能力的少年綠谷出久，為了追隨自己的偶像 ...
庫丘林的名字，古愛爾蘭語Cu chulainn意為“古蘭的猛犬”。
Culann卻因為失去愛犬而傷心著，於是Setanta承諾，他會代替這狗保護這宅子一年，直到他訓練這兇犬的孩子長大成為更出色的兇犬。他為了彌補Culann的損失，自告奮勇地擔起了Culann的狗應盡的責任。被冠以“古蘭的猛犬”的稱號。 ...
主料：香菇150克、豆豉50克、甜麵醬50克。輔料：姜1小塊、蒜3瓣、植物油50毫升。
姜蒜切末備用。
香菇洗淨去根，切成小碎丁。
鍋裡倒入植物油，小火放入姜蒜末煸出香味。
放進香菇煸炒。
香菇炒軟後，倒入約100克清水。
放入豆豉，小火熬製。
湯汁變濃稠豆豉變軟後，加入甜麵醬 ...
因為“塞巴斯蒂安”的“塞巴斯”諧音384，所以一般暱稱為384另外在日語裡的“塞巴斯蒂安”和“塞巴斯醬”同音，所以被死神格雷爾稱呼為“塞巴斯醬”。是動漫裡面《黑執事》中的一個主角名字，在裡面扮演一個執事，是個惡魔，主人夏爾，惡魔本來沒有名字，和主人定下契約後，將由主人取名給他，就是塞巴斯基。 ...
1、豆豉50g加入少量調和油攪拌，用蒸鍋蒸15分鐘，出鍋後把蒸好的豆豉搗碎
2、熱鍋倒入適量油，倒入幹辣椒和花椒炸香，撈出鍋晾涼搗碎。
3、準備好的提香材料：熟花生、熟黃豆麵、熟芝麻粉，備用。
4、熱鍋放油，倒入蔥、薑片、八角炸煸出香味 ，炸出的蔥、姜、八角渣滓撈出不用。
5、搗碎的豆豉倒 ...