什麼樣的生蠔不能吃

　　1、生蠔吃多了身體會出現不適，會引起便秘和消化不良。六隻生蠔的含鋅量是日需求量的兩倍。如果生蠔不新鮮，容易引起食物中毒。

　　2、生蠔中含有的膽固醇含量不是很高，但是食用過多會有較多的膽固醇進入人體，因此生蠔吃多了會導致膽固醇升高，此時可以食用一些含有牛磺酸，可以促進膽固醇降低的海帶，避免出現血脂過高的情況。

　　3、重金屬積蓄。海產品中因為飼料、環境、藥物等影響，多少會蓄積一些重金屬，少量食用問題不大，人體可以代謝，但是短時間內食用過多質量狀況不佳的生蠔，有可能會蓄積較多的重金屬離子，此時需要食用一些富含果膠的食物，在腸胃中形成一層粘膜，並且將重金屬離子包裹並促進去排出體外。

　　1、生蠔這個東西膽固醇含量高，過多食用會導致胃腸負擔過重，消化不良，傷胃。尤其是三高人群最好離它遠一些。

　　2、生蠔富含鋅、硒。可比較大的生蠔每日吃一到兩個攝入人體的鋅、硒已經足夠了。鋅濃度過高反而會適得其得其反，引起副作用。過多的鋅可使吞噬細胞的功能被抑制，因而殺菌能力下降，免疫功能被削弱，尤其是在伴有缺鈣時更為嚴重。因此生蠔最好不要過多食用。

　　3、生蠔性寒，吃多傷胃，還可能腹瀉。尤其是脾胃虛寒，慢性腹瀉，便溏者不要多吃。

　　1、引起血壓增高的風險，因為生蠔當中含有豐富的鈉元素，而鈉元素能夠引起鈉水瀦留，造成身體內液體量的增多，進而可能會引起血壓的增高，引起發生高血壓的風險增高。

　　2、有可能會造成痛風的高發，因為生蠔當中含有豐富的嘌呤，如果吃的過多會引起體內尿酸的增高，進而可能會導致痛風的高發。

　　3、引起蛋白質的超標攝入，而蛋白質的排洩需要腎臟的參與，如果生蠔吃的過多造成蛋白質的超標攝入而增加腎臟的負擔。