可以用色拉油代替黃油來做餅乾。
材料：色拉油適量、低筋麵粉適量、糖粉適量、淡奶油適量。
具體步驟：
1、把色拉油和糖粉用打蛋機打均勻；
2、淡奶油隔水加熱後分三次加入；
3、將低粉篩入，攪拌均勻；
4、將材料加入裱花袋中，在烤盤中擠出餅乾的形狀；
5、烤箱170度預熱，放入中層烤15分鐘左右即可。
可選用椰子油、起酥油、人造黃油。
椰子油：是一種來自椰子的脂肪，同樣也可以用一比一的比例來替代烘焙食譜中的黃油。對於素食主義者來說，椰子油是非常不錯的選擇，屬於素食食品。在健康營養價值方面，椰子油是最好的選擇特別是對中老年人和小孩身體健康帶來很大的幫助。起酥油：在烘焙中，固體的蔬菜起酥油可以用一比一的比例來替代黃油。不過，起酥油烘焙出來的食譜沒有黃油烘焙出來的口感濃郁，因為起酥油的熔點比黃油要高。人造黃油：人造黃油是植物油的一種衍生品，可以用來替代黃油。是淡黃色，新增有黃油香料，質地類似黃油。
做蛋糕可以用牛油代替黃油，也可以用色拉油來代替。
黃油是來自牛奶中的脂肪，是從鮮牛奶中分離出來的奶油。將奶油進一步用離心器攪拌就得到了黃油，黃油裡還有一定的水分，不含乳糖，蛋白質含量也極少。每生產一公斤黃油至少需要22升到25升奶。黃油中脂類的含量佔到百分之八十二。
牛油是指牛肚子裡的板油中的油份，屬於體脂，如同豬油一樣，脂肪顆粒較粗，通常採取熬製的方法來提取牛油。牛油可以用於製作糕點，麵包，以及中餐中的高湯等。
熟油辣椒的做法：
主料：辣椒麵，花椒麵；
輔料：食用油，洋蔥，大蔥，小蔥，香油。
具體做法：
1、辣椒麵，花椒麵，按比例1比0.2的比例裝入盆中；
2、加香油拌勻，溼潤即可；
3、鍋裡倒入菜油燒至中油；
4、放入少許洋蔥絲，小蔥，大蔥，炸制金黃，後撈起；
5、將油與辣椒拌勻 ...
過期的亞麻籽油能用來當手油或身體油，手上或腳上的皮膚乾燥的話，可以把手或腳放到亞麻籽油裡浸泡一段時間。一些愛美的女孩，還可以經常用油浸泡手指，這樣指甲會長得很好，即透明又堅固。過期亞麻籽油可以當做肥料，每次裝一小杯倒入花盆中，花吸收了食用油中的養分，可以長得很健康，比如君子蘭。但是一定要注意，一次不要澆得 ...
淡味黃油可以做餅乾，我們需要先將黃油融化然後加入糖粉打發至蓬鬆狀態，接下來再分次加入蛋液混合均勻，再篩入麵粉揉成麵糰幷包上保鮮膜冷藏，最後取出壓扁、切割就可以烤了。
淡味黃油是可以用來做餅乾的，用淡味黃油製作餅乾的話，首先我們需要將黃油從冰箱中拿出來放在室溫下軟化，注意這裡不能將黃油融化至液態，只要等 ...
防潮糖粉能夠做餅乾表面的裝飾，如果要用來做餅乾的話，還是選擇普通糖粉比較好。防潮糖粉的製作方法也非常簡單，只需要在普通糖粉里加入一定量的玉米澱粉就可以製作出來，但是和純糖粉的口感有一定的差別。
糖粉分為普通糖粉和防潮糖粉，普通糖粉可以用來裝製作餅乾，蛋糕這些甜品，而防潮糖粉是用來裝飾這些甜品的表面，因 ...
在做雪媚娘沒有黃油，可以選擇亞麻籽油或者是橄欖油來代替，需要注意的是，需要選擇無色無味的食用油，以免顏色和味道影響到雪媚娘原本的外觀和口感。將適量糯米粉、玉米澱粉、牛奶和糖混合均勻成為粉漿後，上鍋蒸熟凝結成團時放油，將油脂與麵糰充分混合在一起，冷卻過後即可食用。
雪媚娘：雪媚娘源自日本，原名為“大福” ...
做餅乾沒有黃油可以用花生油代替。黃油是用牛奶加工出來的一種固態油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。黃油又叫乳脂、白脫油，是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離後，使稀奶油成熟並經攪拌而成的。黃油與奶油的最大區別在於成分，黃油的脂肪含量更高。優質黃油色澤淺黃，質地均勻、細膩，切面無 ...
食材：中粉150克、雞蛋1個、植物油100克、砂糖50克
方法：
1、中粉過篩，雞蛋打散，植物油待用；
2、油中加入糖打至沒有糖粒，加入雞蛋混合後加入中粉揉成麵糰，蓋上保鮮膜靜置30分鐘；
3、把麵糰擀成麵皮，要薄厚均勻；
4、用餅乾模壓出一個個圖案，再用牙籤扎出幾排小洞；
5、烤 ...