葵花子即葵花籽，向日葵的果實，每100克含鉀元素562毫克。葵花籽是菊科草本植物向日葵的種子，富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素，其味道可口，是一種十分受歡迎的休閒零食和食用油源。葵花籽是由果皮和種子組成，種子由種皮、兩片子葉和胚組成。
葵花籽每100克葵花籽含熱量597千卡，蛋白質23、9克，脂肪49、9克，碳水化合物13克，鈣72毫克，鐵5、7毫克，磷238毫克，鈉5、5毫克，銅2、51毫克，鎂264毫克，鋅6、03毫克，硒1、21微克。
穀類：全谷、小麥肧芽。
奶類：各類調味乳奶。
肉類：鵝肉、沙丁魚。
豆類：紅豆、綠豆。
蔬菜類：深色蔬菜類、紫菜、海帶、胡蘿蔔、香菇。
水果類：香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龍眼、香瓜、棗子、橙子、芒果。
其它:巧克力、可可、花生、瓜子、養樂多、堅果類及罐頭類醃製品。
鉀是維持人的身體酸鹼平衡的。
含鉀食物分佈很廣，幾乎所有的動植物中均含鉀。尤以豆類、蔬菜、水果的含量最高。豆類含鉀量高的主要有黃豆、青豆、綠豆、蠶豆等。蔬菜中含鉀多的是菠菜、山藥、土豆、芹菜、大蔥等。除此之外，玉米麵、蕎麥麵以及牛奶、雞肉、黃魚等也有一定的含量。
海帶、菠菜、紫菜、綠豆、豬血等。
1、海帶：每一百克海帶中含鉀約為4.36克，具有很好的降壓作用；除了鉀之外，海帶中還含有大量的鈣，磷，鐵，錳，釩，銅等大量微量元素，海帶味鹹性寒，經常食用能夠起到消炎平喘，排毒功效，同是海帶還含有碘和碘化物，能夠防止缺碘性甲狀腺腫瘤，並能提高機體免疫力。
2、菠菜 ...
常見的含鉀元素量高的食物有香蕉、橘子、橙子、柚子、瘦肉、牛肉、雞肉等肉類和豬肝、豬肚等含鉀元素都比較豐富；糧食中，以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高。
鉀，原子序數19，原子量39.0983，鉀是一種輕而軟的低熔點金屬；熔點為63.25°C，沸點760°C，密度0.86克/釐米3，鉀為銀白色立方體 ...
紅茶含鉀量最多。
一般茶葉的含鉀量都比較大，約佔其比重的百分之一點五左右，在每百克濃度中的茶水中，鉀的平均含量綠茶為10．7毫克，紅茶為24．1毫克。
茶水中鉀的作用：鉀是人體內重要的微量元素，鉀能維持神經和肌肉的正常功能，特別是心肌的正常運動。
科學分析表明，茶葉含鉀較多，佔其比重的百分之一 ...
鉀元素是人體需要的微量元素，在人體正常活動中扮演關鍵角色。人體的鉀濃度一般維持在3、5--5、5mmol/L。鉀元素是人體鹼性元素重要的一種，參與人體新陳代謝，維持人體肌肉的正常功能。
紅薯除含有鉀元素外，還含有胡蘿蔔素、食用纖維、糖和蛋白結合物類、抗癌物質、熱量等營養成分。 ...
含鉀多的水果有、山楂、桃、香蕉、蘋果、西瓜、橘子、西紅柿、甜瓜等。
含鉀多的蔬菜主要是菌類的食物為先，如海帶，木耳，蘑菇，紫菜等。
含鉀豐富的食品並不很多，故應注意食品種類的選擇，海藻類食品一般含鉀較多，例如，100克紫菜含鉀1640毫克，是含鈉量的17倍，海帶含鉀是鈉的2.2倍 羊棲菜含鉀量是鈉 ...
綠茶含硒元素最多。綠茶：是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。 ...
香蕉、哈密瓜、櫻桃、黃豆芽、玉米、韭菜等等。
鉀，原子序數19，原子量39.0983，鉀是一種輕而軟的低熔點金屬；熔點為63.25°C，沸點760°C，密度0.86克／釐米3，英文名：potassium，鉀為銀白色立方體結構金屬，理化性質和鈉非常相似。
鉀是熱和電的良導體，具有較好的導磁性，質量分 ...