什麼茶中不含有咖啡因

　　大部分茶葉中都含有咖啡因，只有花茶和柿葉茶中不含有咖啡因，對於經常喝茶的人來說，花茶失去了茶原有的一種魅力，而咖啡因卻也是提神醒腦的關鍵，不過很多時候，咖啡因會讓人煩躁。茶中很多成分對人體都有益，咖啡因的存在也有益有害，建議不喜歡咖啡因的人去試著喝柿葉茶，柿葉茶中不含有咖啡因，更可以穩壓降壓，柿子中包含的成分便是降壓，非常適合中老年人喝。

　　麵食中含有蛋白質。

　　麵粉中的蛋白質俗稱“麵筋”。蛋白質含量在11.5％以上者就可以稱為高筋麵粉。中筋麵粉的蛋白質含量平均在11％左右。 低筋麵粉的蛋白質含量平均在8.5％左右。所以，不管是高筋麵粉、中筋麵粉、還是低筋麵粉中都含有蛋白質。

　　辣木樹的根、皮、葉、花果、種子、樹膠等均可藥食兩用。尤其是辣木樹嫩葉的食用和藥用價值特別明顯。辣木葉可用於治療或者輔助治療發燒、支氣管炎、皮膚感染、關節炎等，對降低血壓，控制血糖、減輕精神焦慮、排除體內垃圾、補充身體營養、消除疲勞、改善睡眠都有益。

　　辣木樹以其高蛋白、低脂質、高纖維、高維生素的含量特性與特殊的降血糖、抗菌消炎、強心的保健效果而成為人們健康食品界的新星，科研表明：三湯匙的辣木樹葉粉，就含有幼兒每日所需的百分之27維他命A和百分之42蛋白質，百分之70的鐵和百分之22的維他命C。辣木樹所含的鈣質是牛奶的四倍，鉀是香蕉的三倍，鐵是菠菜的三倍，維他命C是柑橘的七倍，維他命C是胡蘿蔔的四倍。