什麼菜含碘高

　　含碘的蔬菜：

　　1、芹菜：芹菜中含碘量很高，平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。

　　2、菠菜：菠菜中含碘量很高，平均每千克菠菜中含碘元素240微克。

　　3、小白菜：小白菜中含碘量很高，平均每千克小白菜中含碘元素100微克。

　　4、大白菜：大白菜中含碘量很高，平均每千克大白菜中含碘元素98微克。

　　5、青椒：青椒含碘量很高，平均每千克青椒中含碘元素96微克。

　　含碘的水果：

　　1、葡萄：葡萄中含碘量較高，平均每千克葡萄中含碘元素63微克。

　　2、橘子：橘子中含碘量較高，平均每千克橘子中含碘元素53微克。

　　3、菠蘿：菠蘿中含碘量較高，平均每千克菠蘿中含碘元素41微克。

　　4、香蕉：香蕉中含碘量較高，平均每千克香蕉中含碘元素25微克。

　　一般來講，根據來源地的不同可將含碘高的食物分為兩大類，一是海洋中含碘高的食物，二是陸地上含碘高的食物：1、海洋中含碘高的食物。其實，在眾多含碘的食物當中，海洋生物的含碘量是最高的。比如海帶、紫菜、乾貝、海參、海蜇、龍蝦等，其中又當屬海帶含碘量最高，接著是海洋貝類及鮮海魚含碘量次之。總的來說，這些都是海洋上含碘比較高的食物。2、陸地上含碘高的食物主要是以蛋、奶的含碘量是最高的，肉類次之。另外，淡水魚因為不屬於海洋產品，所以它的含碘量低於肉類，最低的當屬植物，特別是水果和蔬菜。

　　大閘蟹是生活中很常見的美食，不少人都愛吃大閘蟹，其實螃蟹的種類有很多，而大閘蟹是一隻能怪河蟹，碘元素含量並不高，對於有甲亢的人來說，只要適量食用是沒什麼關係的，具體可以看看小編帶來的介紹哦！

　　大閘蟹含碘高嗎

　　一般。

　　很多人說大閘蟹中含有大量的碘元素，但其實大閘蟹作為一種河蟹，其中的碘元素含量不是很高，大閘蟹中含有大量的蛋白質、維生素、氨基酸等成分物質，營養價值以及食用價值比較高。

　　小貼士：一般海鮮中的碘比較高，因為其長期生活中海水中，屬於高碘食物，常見的海蟹有梭子蟹、花蟹等

　　甲亢能吃大閘蟹嗎

　　可以適量吃。

　　對於患有甲亢的人來說，飲食要控制碘元素的控制，因為碘會誘發或者其病情；而大閘蟹其中的碘含量是比較低的，對於病情穩定的甲亢患者來說，是可以適量吃大閘蟹的，大閘蟹營養豐富，能為其補充營養。

　　但要是甲亢患者處於病情發作期，那麼就不建議吃大閘蟹，畢竟大閘蟹也是含有一定碘元素的，避免食用導致病情加重。

　　小閘蟹和大閘蟹的區別

　　並沒有小閘蟹這樣的說法。

　　大閘蟹是指中華絨螯蟹，此品種的螃蟹又稱：河蟹、大閘蟹，也可以簡稱為：螃蟹，並沒有小閘蟹這樣的說法，也沒有小閘蟹這樣的一個品種，所以兩者無從比較。

　　小貼士：

　　大閘蟹的典型特徵為：青背、白肚、金爪、黃毛，挑選大閘蟹時認準這幾點就可以挑到正宗的大閘蟹了。