核桃、芝麻、杏仁裡，以及花生米，還有小麥的胚芽中都含有豐富的維生素e，大豆中也有維生素E。維生素e也是一種脂溶性維生素，也是我們人體所必須的維生素，對人體健康非常有幫助。
維生素E最大的作用是可以對人體的性激素水平進行調節，能維持生殖器官的正常機能，提高性慾。可以使得男性的精子數量生成增加、提高精子的活力，增強男性生育能力;也可以使得女性的雌性激素濃度提高，預防流產等。
富含維生素E的食品有麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油。萵筍葉及柑橘皮中含量也很豐富，幾乎所有綠葉蔬菜中都有維生素E。奶類、蛋類和魚肝油等也有一定含量的維生素E，獼猴桃是還有維生素E較多的水果。萵苣、捲心菜、菜塞花等是含維生素E比較多的蔬菜。植物油是維生素E最好的食物來源,含維生素E豐富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、花生米、萵苣等，此外大豆、花生、核桃、瓜子、動物肝、蛋黃、奶油以及玉米、黃綠色蔬菜，均含有豐富的維生素E。
維生素E是一種脂溶性維生素，其水解產物為生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。溶於脂肪和乙醇等有機溶劑中，不溶於水，對熱、酸穩定，對鹼不穩定，對氧敏感，對熱不敏感，但油炸時維生素E活性明顯降低。
1、刺梨是薔薇科繅絲花的果實，又叫木梨子，是一種營養豐富的水果，其每100克鮮果中維生素C的含有量為2585毫克，堪稱水果中的“維C之王”。
2、餘干果又叫牛甘果，是一種營養十分豐富的水果，中國是其中的一個原產地，因其吃起來“先苦後甜”因此而被人們所熟知，含有豐富的維生素和微量元素，其中維生素C的含量為100克鮮果中有1841毫克，是獼猴桃的2倍還多。
白色肉類（如雞肉和魚肉）含維生素b6最多。其次為動物肝臟、豆類和蛋黃等；水果和蔬菜中維生素Ｂ６含量也較多；含量最少的是檸檬類水果、奶類等。
維生素Ｂ６是Ｂ族維生素的一種，又名抗皮炎維生素、吡哆素，在食物中分佈較廣，同氨基酸代謝有密切關係，是氨基酸脫羧酶、轉氨酶等的輔酶。
維生素Ｂ６在動物體內以磷酸 ...
玉米、小米、燕麥、大麥、韭菜、芹菜、菠菜、油麥菜、小白菜、香蕉、桔子、檸檬、柚子、葵花籽、西瓜籽、花生、核桃、香菇、紫菜、木耳、地瓜、芋頭、竹筍、辣椒、黃瓜、茄子、菜花、洋蔥、胡蘿蔔等。
拓展資料：由於膳食纖維所包括的組分非常複雜，而所用的檢測方法至今尚未標準化，因此它的準確定義也未能確定，其大致的定 ...
截止2018年3月22日，不同物質的營養物質含量對比中，黑芝麻並不是維生素E含量最高的物質，維生素E含量高於黑芝麻的食品如下：
1、每100克蓖麻含有維生素的含量為E389、9微克；
2、每100克鮮酵母含有維生素的含量為E250.7微克；
3、每100克苴麻含有維生素E的含量為108、5微克 ...
1、維生素B6含量最多的食物是雞肉、魚肉其次為動物肝臟、蛋黃、馬鈴薯、豆類、水果、蔬菜等。
2、維生素B6的食物來源很廣泛，動物性、植物性食物中均含有。通常肉類、全穀類產品(特別是小麥)、蔬菜和堅果類中含量較高。動物性來源的食物中維生素B6的生物利用率優於植物性來源的食物。在動物性及植物性食物中含量均 ...
水果中維C含量最高的是獼猴桃，還有紅棗、檸檬、柑橘、柚子、山渣、櫻桃。蔬菜中維C含量最高的是青椒，其次是西蘭花，還有西紅柿、芥藍、菜花、黃瓜。水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養，而且能夠幫助消化。蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食 ...
維生素E含量多的食物：
植物油、麥胚、硬果、種子類、豆類及其他穀類、蛋、雞肫、鴨肫、綠葉菜等。
維生素C含量多的食物：
羅馬甜瓜、葡萄、柚子、檸檬、酸橙、橘子、木瓜、菠蘿、草莓、柑橘、杏子、香蕉、櫻桃、芒果、桃、柿子、西瓜、蘋果、山葡萄、梨、楊梅、南瓜等。 ...
1、富含維生素B2的食品：牛奶、豬肝、牛奶、豬肉（肥瘦）、小麥粉、羊腎、油菜、雞肝、大容米、雞蛋、黃瓜等。
2、維生素B2又叫核黃素，參與體內廣泛的代謝過程，維持眼睛視力，防止白內瘴，維持口腔及消化道粘膜的健康。促進碳水化合物、脂肪與蛋白質之新陳代謝，並有助於形成抗體及紅血球，維持細胞呼吸。
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