什麼食物對肝臟最好+多吃這10樣

　　現如今人們的飲食十分的方面，只要手機點外賣他就能幫你送到門口。不過長期吃快餐類食物對人身體健康不是很好，特別是對肝臟來說，每天都要超負荷的排除體內的毒素。那麼本期的食療養生，為你解析。

　　1、穀物

　　大多人的主食由精製麵粉製成，其實我們可以用一些粗糧來代替，例如玉米麵、小米、燕麥等。肝臟是人體的毒素過濾器，這些粗糧中富含的谷蛋白可以增加肝臟的敏感性，就是說讓這層濾網變得更密，更仔細的過濾毒素。

　　2、柑橘類水果

　　柑橘類水果包括柚子、橙子、橘子和檸檬，含有豐富的維生素C和抗氧化劑，可以有效促進肝臟的清潔功能。另外將新鮮的葡萄柚榨汁飲用，可以促進肝臟解毒酶的產生，從而幫助身體排出致癌物質和其他毒素。

　　3、甜菜和胡蘿蔔

　　這兩類蔬菜富含植物類黃酮和胡蘿蔔素，經常食用可以刺激肝臟系統，促進肝功能恢復。

　　4、綠茶

　　綠茶這類大眾飲品中含有豐富的兒茶素，一種植物性抗氧化劑，對肝臟大有裨益。但要注意區分綠茶和綠茶提取物，最近一些研究結果表明綠茶提取物會對肝功能產生負面影響。如此美味又健康的飲品，一定要堅持每天自己沖泡飲用。

　　5、綠葉蔬菜

　　綠葉蔬菜的烹飪方法多種多樣，生吃、水煮、榨汁都可以，而且是公認的健康食品，所以當然對肝功能也有積極作用。綠葉蔬菜中的葉綠素含量極高，能夠吸收血液中的毒素，中和人體內的重金屬等有害物質，從而為肝臟系統提供強有力的保護。我們可以試著將綠葉蔬菜，比如苦瓜、菠菜等加入飲食，幫助去除血液裡的有害物質。

　　6、蘋果

　　蘋果中含有一類果膠，是人體必需的化學成分，可以幫助消化系統釋放、排出毒素。多吃蘋果可以減少肝臟清理毒素的負擔。

　　7、牛油果

　　牛油果也被稱作鱷梨，是一種營養非常豐富的水果，近年來也備受健身達人的喜愛。牛油果可以幫助身體產生谷胱甘肽，一種肝臟清除有害毒素時所必需的化合物。所以經常食用牛油果對促進肝功能很有幫助。

　　8、橄欖油

　　適量攝入橄欖油對肝臟也有好處，因為橄欖油可以為人體提供一種吸收體內有害毒素的脂質基，從而幫助肝臟吸收有害物質，減輕肝臟的工作負荷。

　　9、十字花科蔬菜

　　十字花科蔬菜主要包括捲心菜、西藍花，這些蔬菜都含有大量的葡萄糖苷；一類幫助肝臟生產酶的物質。這些酶能將人體內的致癌物質和其他毒素排出，從而大大降低患癌的風險。

　　10、大蒜

　　大蒜是一種有刺鼻氣味的白色球莖，能夠啟用肝臟酶，幫助身體排出毒素。而且大蒜含有大量的大蒜素和硒元素，這兩種天然化合物都有助於肝臟清潔毒素。大蒜能養肝，估計您沒有想到吧！

　　基本每個女性都愛美，不然的話怎麼會有整容這個行業的。不過女性的美麗和雌性激素有著很大的關係。如果雌性激素過少就會長的偏向中性。那麼本期的女性養生，為你解析。

　　1、每天一杯豆漿補充雌激素

　　大豆中含有豐富的異黃酮，當體內雌激素分泌減少時，有助補充雌激素。特別是30歲以上的女性，最好每天喝一杯濃豆漿或是吃一塊豆腐。由於大豆對雌激素補充的作用相對緩慢，因此要儘早開始食用。

　　2、蜂王漿有助補充雌激素

　　蜂王漿是補充雌激素的天然保健品，每天喝一小杯蜂王漿有助補充雌激素。另外還可以將蜂王漿塗抹在臉上，可以改善肌膚狀態。

　　3、炒菜選油也能補充雌激素

　　葵花籽油中含有豐富的亞麻酸，亞麻酸有助促進雌激素合成的作用，在做菜時不妨多用葵花籽油。另外野葛根、核桃、松仁中亞麻酸的含量也非常高，女性朋友可以經常食用。

　　４、補充雌激素別忘維生素D

　　維生素D有助預防乳腺疾病，還能調節雌激素水平，因此女性朋友也要注意補充維生素D。魚類、牛奶中的維生素D含量豐富，如果每天喝1杯牛奶或吃500克左右的魚肉，就能很好地調節體內雌激素的平衡。

　　5、補充雌激素多吃海帶紫菜

　　海帶、紫菜等食品中含有豐富的碘，有助調節和平衡血液的酸鹼度，另外還能調節雌激素水平。

　　甘油是那種是血脂的其中一個指標，是一種脂類。長期飲食油膩或者脂類代謝異常，就可能血脂升高，主要表現為三油甘脂、總膽固醇的升高。甘油三酯高是血管的“定時炸彈”，一定要及時治療，飲食方面也需要注意。如果查出甘油三酯偏高，就要調整飲食習慣，少吃高脂、高鹽、高糖的的食物，多吃這10樣東西，就能慢慢降下來。

　　甘油三酯高的人，常吃這10樣，血脂慢慢降下來

　　1、獼猴桃

　　經常吃獼猴桃對人體有很多的好處，並且還可以降低甘油三酯。這是因為獼猴桃裡面有大量的維生素C，而這種物質能夠抗氧化，從而起到保護血管的作用。而血管健康的話，血液就可以正常的迴圈，從而將血液中的一些垃圾排出體外，這樣就能夠起到降低甘油三酯的作用，同時可以有效延緩衰老。

　　2、洋蔥

　　洋蔥中含有大量黃酮類植物化學物，不僅可以降低“壞”膽固醇，減少動脈粥樣硬化的風險，還能升高“好”膽固醇的含量。美國哈佛醫學院心臟科專家指出，高血膽固醇症患者每天生吃半個（約50g）洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，可以起到很好的降血脂效果。

　　3、黑木耳

　　藥理實驗結果顯示，黑木耳多糖可以降低甘油三酯和血液總膽固醇水平，並提高高密度脂蛋白膽固醇水平，同時還能抑制血小板凝聚，防止血栓的形成，使血管保持暢通，從而起到預防和減少冠心病、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病的作用。另外，黑木耳中的粗纖維、維生素K、鈣、鎂、鉀、磷等物質也能夠減少血液凝塊，降低血液黏稠度。

　　4、燕麥

　　燕麥的最大優勢就是含有大量膳食纖維，其中的水溶性纖維素β葡聚糖可以降低血液中低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）的量，還可以增加膽酸的排洩，從而有助於降低罹患心血管疾病的風險。膳食纖維還能促進腸蠕動，減少糞便中致癌物與腸黏膜接觸的機會，所以能夠預防大腸癌。

　　5、豆製品

　　豆製品中雖然脂肪含量也比較高，但主要為不飽和脂肪酸，並且不含膽固醇，可以更大程度的保護心血管健康。另外，豆類中的卵磷脂含量也高，加工製成豆製品並不會使其損失。卵磷脂有很好的乳化作用，可以降低血清膽固醇水平和血液粘稠度，被稱為“血管清道夫”，有助於預防心腦血管疾病。

　　6、菌菇

　　菌菇中含有大量人體難以消化的粗纖維和木質素，其纖維素含量遠超一般蔬菜，可以增強胃腸蠕動，幫助食物消化，促進排便。同時還能吸收體內多餘的膽固醇、糖分，並將其排出體外，有助於降低血液中的膽固醇含量，從而起到防治便秘、降血脂、降血糖的效果。

　　7、冬瓜

　　冬瓜中的膳食纖維含量極其豐富，每100g冬瓜含膳食纖維約0.9g，這些纖維素進入人體之後，在胃裡吸水膨脹，不僅能夠增強飽腹感，還能延緩胃排空速度，同時還能抑制人體對脂類和膽固醇的吸收，可以預防血液中膽固醇沉積，還可以間接性降血脂，對預防動脈粥樣硬化具有積極意義。

　　8、豆類

　　有研究發現，每日飲食中增加一份豆類食物可使“壞”膽固醇水平降低25%，進而降低患心臟病的風險。這是因為豆類中含有一種重要的營養素——卵磷脂，它可以降低血液中的膽固醇，防止脂肪沉積在血管壁，從而起到軟化血管、降低血脂的作用。

　　另外，豆類中還含有大量植物纖維，它們可以抑制腸道對膽固醇的吸收，還可與腸道內的膽酸鹽結合並排出體外，減少膽酸鹽在體內積存，有利於膽固醇轉變為膽酸和膽汁酸排出體外。

　　除此之外，豆類中還含有較多植物甾醇，也具有降低膽固醇的功效。

　　所以，常吃豆類能夠幫助我們降低體內的膽固醇水平，從而起到減少心血管病的風險。

　　9、蕎麥

　　蕎麥是一種非常常見的粗糧，蕎麥中含有芸香苷，這種物質能幫助清除血管內多餘的膽固醇，防止脂肪在血管壁內沉積，讓血管保持通透和乾淨，也能增強血管的柔韌性和彈性，避免出現血管堵塞問題。

　　10、蘋果

　　蘋果含有的果膠膳食纖維，屬於水溶性纖維素，它進入人體後，能夠與體內的膽汁酸相結合，減少小腸對膽固醇的重吸收，並將其排出體外，有助於降低體內“壞”膽固醇的含量，防止膽固醇沉積在血管壁，從而起到降膽固醇和保護心血管的作用。另外，蘋果中的維生素、有機酸、微量元素等也能協助降低膽固醇。