仙草粉怎麼做

　　1、買一袋仙草粉（黑涼粉），兩者是一樣的東東。

　　2、取50g仙草粉，用200g純淨水輕輕攪拌成糊狀。

　　3、把1050g純淨水倒入鍋中加熱，把之前調好的糊糊倒進去，大火加熱至沸騰，期間不斷攪拌。

　　4、攪拌到鍋裡的液體順滑，感覺到有微微小塊的結晶時離火，倒入之前準備好的容器冷卻。這時大部分的仙草還是液體狀態，常溫等待凝固就好。

　　仙草粉是使用仙草製作的，仙草又名仙人草、涼粉草，是一年生草本宿根植物，一年種植即可多年受益，高可達100釐米左右；因枝葉加水煎汁可制涼粉，所以一直被人們所喜愛。

　　植物是生命的主要形態之一，包含了如樹木、灌木、藤類、青草、蕨類、及綠藻、地衣等熟悉的生物。種子植物、苔蘚植物、蕨類植物和裸子植物等植物中，據估計現存大約有350000個物種。

　　仙草粉是涼粉草為主要原料加工而成。涼粉草別名仙人凍、仙人草、仙草，為唇形科植物，因枝葉加水煎汁可制涼粉，故稱“涼粉草”。涼粉是夏季消暑解渴的最佳綠色食品，一直被人們所喜愛。

　　仙草又名仙人草、涼粉草，是一年生草本宿根植物，一年種植即可多年受益，高可達100釐米左右；莖初為疏柔毛和細剛毛，稍老脫淨。葉對生，具長2～15毫米的葉柄；葉片闊卵形至狹卵形，有時近圓形，長2～5.5釐米或過之，兩面被柔毛或僅下面脈上被毛，有時近無毛。秋末開花。輪傘花序排成頂生、長2～8釐米的總狀花序式；苞片圓形或菱狀卵形，頂端尾狀，常比花稍長；萼種狀，長2～2.5毫米，具10縱脈和許多橫行小脈，密被白色柔毛，上唇3裂，中裂特大，下唇全緣或微凹；花冠白色或微紅，長3～3.5毫米，上唇闊大，具4齒，中間2齒不明顯，下唇舟狀。而仙草粉是涼粉草為主要原料加工而成的。