代可可脂巧克力是什麼意思

　　代可可脂巧克力指的是用白砂糖甜味料、代可可脂為主要原料，新增或不新增可可製品、乳製品以及食品新增劑等，具有巧克力風味以及性狀的食品，一般來說只要巧克力裡面的油脂含量大於5%，都會被稱為代可可脂巧克力，這種巧克力並不是純正的巧克力。

　　代可可脂巧克力是什麼食物

　　在購買巧克力的時候，會發現上面寫著代可可脂巧克力的字樣，一般這種巧克力指的是以白砂糖、甜味料、代可可脂為主要原料，新增或不新增可可製品、乳製品以及食品新增劑等，具有巧克力風味以及性狀的食品。

　　需要注意的是，代可可脂巧克力裡面的代可可脂並不是添加了代可可脂這種原料，而是新增非可可油脂之外所有的油脂統稱，根據國家規定，巧克力加工生產中，新增的油脂只要不是可可油脂就會被統稱為代可可脂，例如椰子油、玉米油、色拉油等等，也就是說油脂含量大於5%的巧克力都被統稱為代可可脂巧克力。

　　代可可脂巧克力是不是純正的巧克力

　　一般來說，有代可可脂的巧克力標誌說明它不是純正的巧克力，這種巧克力多以代可可脂為主要原料，油脂成分普遍大於5%，按照美國的傳統，它並非純正風味的巧克力，美國人將這種巧克力統稱為代可可脂巧克力。

　　1、有些巧克力上寫著代可可脂巧克力說明它不是純正的巧克力

　　2、巧克力作為一種特別的食品，被賦予著比零食更高的含義，但在眾多的品牌中也有部分巧克力並不是純正的，這其中就分為了可可脂和代可可脂巧克力，它們的區別就在於純正與否。

　　狗狗吃了巧克力沒有什麼特效的解毒藥，只能儘快進行催吐，將肚內殘留的巧克力儘快排出。如果只是服用了少量的巧克力可能不會產生很大的影響，但需要監測體況，避免情況急轉直下。但是如果食用大量，則必須要進行催吐或灌腸，平時主人應該注意狗的飲食，避免誤食有害物質，造成不可挽回的後果。