低碳飲食用什麼當主食

　　1、多吃肥肉少吃尖肉，尖肉包含生豬肉、牛羊肉、牛肉等，這種肉類食品帶有很高的膽固醇和飽和脂肪，吃多了非常容易導致肥胖症;肥肉指的是雞脯肉、鵝肉、河蝦等一類的肉，這種肉帶有很多的優質蛋白和不飽和脂肪，營養元素相對而言更非常容易消化吸收，因此 低碳飲食應當多吃肥肉少吃尖肉，那樣才能夠保證低熱量、高蛋白食物的營養方式，既不容易增胖也很身心健康環境保護。

　　2、當季蔬菜水果，當季蔬菜水果的營養成分很高，並且有利於環境保護，是最典型性的低碳環保食品。當季蔬菜水果上都帶有豐富多彩的蛋白、維他命、甲基纖維素、碳酸鹽等營養元素，非常容易被身體消化吸收，因此 多服用一些當季蔬菜水果能夠非常好的控制休重，還能夠防止“三高”，針對一些高耗能和高二氧化碳消耗量的反季節蔬菜大夥兒儘可能回絕，這才算是真實的低碳飲食。

　　3、低碳飲食除開要挑選適合的食材以外，他們的烹飪方式也很重要，例如煎、炸、烤、炒待會造成許多 廚房油煙和致癌物，空氣的汙染自然環境，而煮、燙、煲等簡易的生產加工方法才算是真實的低碳環保。

　　低碳飲食，指的是低碳水化合物飲食，即在飲食中嚴格地限制碳水化合物的攝入量，增加蛋白質和脂肪的攝入量。

　　其優點有：一、減肥。減少碳水化合物攝入量後，人體由利用碳水化合物獲取能量轉變為將脂肪作為主要能量來源，這樣可以實現減肥效果。二、保持體重。每個人都有一個可使自己的體重保持不變的碳水化合物攝入水平。三，預防疾病。減少碳水化合物攝入量並由此減少胰島素的產生，有助於預防糖尿病等疾病。但是低碳飲食也會讓人產生便秘以及因酮體過量引起的口臭。

　　低碳飲食，就是低碳水化合物，主要注重嚴格地限制碳水化合物的消耗量，增加蛋白質和脂肪的攝入量。而生酮飲食是一個脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白質和其他營養素合適的配方飲食。

　　飲食是一種文化，而中華美食則譽滿天下。中國飯好吃，外國人愛吃也是不爭的事實。中國的飲食文化源遠流長。幾千年來，人們經過不斷的總結已形成了中華美食的八大菜系，即魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、皖流派。