低脂和脫脂牛奶的區別

　　1、首先，這兩種牛奶內所含的脂肪含量是不一樣的，低脂牛奶中所含的脂肪的含量通常是在1.5%——1.8%之間，而脫脂牛奶中脂肪的含量則不到0.5%。

　　2、其次，這兩種牛奶適合給不同的群體飲用。低脂牛奶比較適合消化能力不太好的人飲用，而脫脂牛奶則適合老年人和患有不適於攝入脂肪的疾病的人食用。

　　3、除此之外，低脂牛奶、脫脂牛奶雖然沒有那麼高的脂肪含量，但是它內部的營養成分會比全脂牛奶少一些，同時它們的口感、味道可能也沒有全脂牛奶那麼好。

　　首先它們的脂肪含量不同，低脂牛奶中的脂肪含量通常在1.5%——1.8%之間，脫脂牛奶中的脂肪含量則不到0.5%。其次它們的適用人群也不同，低脂牛奶適合消化能力不太好的人飲用，脫脂牛奶適合老年人和不適於攝入脂肪的人食用。

　　低脂和脫脂牛奶有什麼不同

　　首先，這兩種牛奶內所含的脂肪含量是不一樣的，低脂牛奶中所含的脂肪的含量通常是在1.5%——1.8%之間，而脫脂牛奶中脂肪的含量則不到0.5%。

　　其次，這兩種牛奶適合給不同的群體飲用。低脂牛奶比較適合消化能力不太好的人飲用，而脫脂牛奶則適合老年人和患有不適於攝入脂肪的疾病的人食用。

　　除此之外，低脂牛奶、脫脂牛奶雖然沒有那麼高的脂肪含量，但是它內部的營養成分會比全脂牛奶少一些，同時它們的口感、味道可能也沒有全脂牛奶那麼好。

　　1、脂肪區別：全脂牛奶脂肪含量為3%；脫脂牛奶脂肪含量低至0.5%。

　　2、營養區別：全脂牛奶中含有的維生素、氨基酸以及脂肪都是能夠促進少兒身體發育的營養元素；脫脂牛奶在脫去脂肪的時候維生素等營養物質也會流失。

　　3、功效區別：脫脂牛奶脫去了脂肪等營養物質，適合糖尿病人以及高血壓患者和肥胖者，能夠在攝入鈣質的同時穩定血壓；而全脂牛奶適合給小孩子或者年輕人喝，補充營養增強抵抗力。

　　牛奶是最古老的天然飲料之一，是從雌性奶牛身上所擠出來的乳汁，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等，被譽為“白色血液”。

　　在不同國家，牛乳分有不同的等級，但普遍分為全脂、高鈣低脂及脫脂牛乳三類。牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。