做什麼飯簡單又好吃

　　1、其實淘米就有很大技巧。大米的很多營養成分都在表層，而且淘米的意義其實也就是去除一下米粒中的雜質，其實現在的袋裝米都很乾淨，所以淘米已經失去了以前的意義，只需要簡單的過水即可。

　　2、如果有條件，其實最好最快的煮飯方法是用開水煮飯，就是米下鍋後，加入開水，如此可以節約時間和能源，最重要的是開水煮飯可以保持大米里的營養成分的保持。

　　3、如果家裡有陳米，在淘米後在米粒中加入少許精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以。如此米飯就會香噴噴的沒有陳米的味道。

　　4、夏天就快來了，如果米飯吃不完，很容易就放餿了，其實我們在煮飯的時候可以少放入些陳醋，如此煮出來的米飯不容易餿，而且還很清香。

　　5、或許大家都有這樣的經歷，米飯煮好了，發現鍋上沾了很多，不容易清除下來。其實我們可以在煮飯的時候加幾滴食用油，如此米飯就不容易粘鍋了。

　　材料：大米半碗、土豆1個、排骨200克、蔥末10克、醬油半勺、油半勺、蔥5克、鹽3克、調拌適量。

　　做法：

　　將大米洗乾淨放進鍋裡，並加入2倍的水。將排骨洗乾淨放在一個容器裡，倒入蔥末，醬油、油、蔥、鹽、調拌均勻。將雞蛋開啟，把蛋清和蛋黃倒進容器裡。將土豆切條，放在容器裡，用鹽水浸泡約10分鐘。將土豆條、排骨、蔥、雞蛋等一起放進鍋裡，蒸大約10分鐘。米飯出鍋即可食用。

　　1、用料：青芒一個、草莓適量、冰塊一盒、自制草莓醬適量。

　　2、做法：

　　（1）將所有食材準備好，純淨水放入冰箱提前冷凍成冰塊，另外準備適量自制的草莓果醬，適量草莓和一個芒果。

　　（2）將芒果去皮後切丁，草莓洗淨後去蒂切成丁，草莓醬提前放冰箱冷藏。

　　（3）將冰塊放入漢美馳破壁料理機中。

　　（4）接通電源，選擇第三個刨冰功能。

　　（5）60秒程式結束，開啟杯蓋看看，冰塊全部被打成大小均勻的小冰珠，沒有融化的現象。

　　（6）將切碎的水果放入杯底，做好的刨冰盛入杯中，刨冰晶瑩剔透，大小均勻，很完美。

　　（7）淋上酸酸甜甜的草莓醬即可開吃，口感區別於綿綿的冰沙，嚼起來脆脆的。