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做低卡甜品簡單好吃

做低卡甜品簡單好吃

  1、巧克力南瓜糕。

  2、準備食材:饅頭、蒸熟的南瓜、巧克力。

  3、把饅頭切成厚度為1釐米左右的薄片。可以用黑米饅頭,也可以根據自己喜好,選擇不一樣的饅頭來製作。

  4、巧克力切碎,切的顆粒稍微大一點。

  5、蒸熟的南瓜用勺子搗成泥,儘量細膩一些,這樣吃起來口感更佳!

  6、盤中放一片饅頭片,在上面均勻塗抹一層南瓜泥。

  7、在塗抹均勻的南瓜泥上,撒些巧克力碎。

  8、蒸大概20分鐘左右,又悶了10分鐘,放涼,就可以安心的,美美的享受。

怎麼做甜品簡單好吃

  1、首先分離出4個雞蛋的蛋黃、蛋清。

  2、在蛋黃中加入100g酸奶,50g橄欖油,低筋麵粉70g,充分攪拌均勻,使其順滑無顆粒感。

  3、將70g砂糖加入蛋清中,打發至鷹嘴狀的蛋白霜。

  4、最後將蛋白霜分次加入到蛋黃混合物中,攪拌均勻。

  5、將麵糊倒入烤盤中,攤平,烤箱預熱上火190度,下火160度,時間設定為15分鐘。

  6、然後將烤好的蛋糕麵皮自然放涼即可。

  7、在廚師機中倒入500g的淡奶油,砂糖30g,打發至8成,8成奶油形狀似尖峰狀。

  8、將新鮮的時令水果西瓜、芒果切塊,放入盤中備用。

  9、用模具摳出三塊蛋糕麵皮。

  10、在蛋糕圍邊中加入一塊麵皮,在裱花袋中裝入奶油,沿著蛋糕邊,依次擠上奶油,放上西瓜塊,西瓜多汁蛋糕做好要儘快食用。

  11、再放入一層面皮,一次擠上奶油,放上芒果塊。

  12、放入最後一塊麵皮,擠上奶油,放入成品草莓。

  13、最後撒上糖粉,即可食用。

怎樣做的炒米飯簡單好吃

  1、雞蛋兩個,在空碗中磕開,與少許鹽混合,打散成雞蛋液。雞蛋液攪拌的時候順著一個方向打,不要打出太多泡沫。

  2、鍋中倒入2大勺亞麻籽油,燒熱。

  3、下入雞蛋液。

  4、用鏟子快速將雞蛋液滑散。

  5、下隔夜米飯炒勻,放入適量鹽進行調味。蛋炒飯用的飯一定要不幹不溼,軟硬適中。最好用隔夜的米飯,因為隔夜的飯水分會風乾,變得硬一些,不會粘成一坨。結成塊的米飯一定要先打散,不要下鍋後再弄。

  6、香蔥切成末,撒入炒飯中。

  7、翻炒均勻關火,即可。


如何炸醬麵簡單好吃

  1、【材料】:雞蛋兩個,豆瓣醬400g,麵條若干(依食量而定),芝麻醬若干,蒜末若干,黃瓜一根,胡蘿蔔一根,色拉油50ml(依口味食量增減,油多點會有香味)   2、【做法】:   (1)雞蛋攪勻備用,黃瓜和胡蘿蔔切絲備用。   (2)色拉油放入炒鍋中小火加熱5成油溫。   (3)將雞蛋放入鍋中,用筷子順 ...

如何月餅

  1、蒸紫薯:紫薯隔水蒸20-25分鐘,直至用筷子能輕鬆戳進紫薯肉內,去皮切塊備用。然後將蒸熟後的紫薯過網篩,壓成紫薯泥備用。   2、可以用一個過濾網,就能做出細膩的土豆泥和豆沙,非常實用。過濾的時候用刮刀用力壓紫薯,讓紫薯從濾網的另一面出來就可以了。   3、栗子和薑黃粉放進攪拌機打成栗子泥。打的時候放 ...

如何小零食

  1、準備食材:南瓜180克,牛奶85ML,燕麥70克,低筋麵粉50克,糖20克。   2、南瓜切塊蒸熟,瀝乾水,壓攪成南瓜泥,攪拌的時候把糖也加進去一起攪拌。   3、燕麥放進烤箱175度左右,大概烤5分鐘,這個要根據自己烤箱來調整哦,只要把燕麥烤香一點就好啦,不要烤糊了。   4、燕麥烤好後加入低筋麵粉 ...

怎麼的蛋糕即簡單好吃又好看

  奶油蛋糕食材:雞蛋、糖、牛奶、黃油、白醋、麵粉、奶油、果醬、水果等。   製作方法:   1、將蛋黃和蛋白分開,在蛋黃中加入五十克糖,然後打發,然後加入適量牛奶。   2、加入化開的黃油,然後攪拌均勻,然後加入適量白醋。   3、將三分之一的蛋白加入蛋黃麵粉糊裡輕輕拌勻,然後再將麵粉糊都倒入剩下的三分之二 ...

怎麼柿子幹餅簡單好吃

  1、準備新鮮的柿子,要選擇青皮的,摸起來硬硬的柿子,如果選擇軟的,那柿子就是已經熟了的,不能曬成柿餅。選好之後要先對柿子進行處理,然後才能曬,不能直接拿去曬。把柿子屁股上及周邊的花蒂摘掉,這裡是整個柿子最髒的地方,要用刷子給刷乾淨,然後用刀將柿子的皮削去。   2、接下來,就是晾曬柿子。將柿子擺放好,每個 ...

牛肉可以什麼菜要簡單好吃

  牛肉可以做的菜很多,例如:水煮牛肉。   原料:牛裡脊肉250克、青蒜150克、白菜心150克、芹菜心100克、幹辣椒15克、郫縣豆瓣40克、清油200克、醬油15克、味精1克、薑片10克、蒜片15克、水豆粉、清湯各適量。   做法:   1、將牛肉切成5釐米長,3釐米寬的薄片,裝入碗中,用醬油料酒碼味用 ...

怎麼炸醬麵簡單好吃

  1、五花肉切細丁或剁成肉沫,熱鍋涼油,油量大一些,入肉沫炒至吐油,邊緣金黃,瀝出肉沫留底油備用。   2、海天黃豆醬、甜麵醬以3:1混合,根據口味可加入1份量的老乾媽豆豉辣醬。   3、炒肉留下的油加熱後倒入姜蔥末炒香。   4、倒入調好的醬料翻炒,此謂炸醬,略炒後加少許水繼續翻炒。   5、將炒好的肉沫 ...