1、食材：梅花肉350克，生抽15克，紅糖15克，食鹽2克，腐乳汁20克，叉燒醬20克，生薑，大蒜。
2、準備好買回來的梅花肉放入盆中加入一勺麵粉抓搓黏稠再用清水清洗乾淨。
3、清洗乾淨瀝乾水分，加入食鹽，生抽，紅糖，紅腐乳汁，叉燒醬，生薑，大蔥抓搓一分鐘。
4、抓拌均勻後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏3個小時。醃製的時間越長越入味。
5、準備好電飯煲擦乾淨，放入醃製好的豬肉，料汁也一起倒入進去。蓋上蓋子煮20分鐘，時間到翻面再煮20分鐘，湯汁收幹即可出鍋。
6、出鍋後切成小片，非常簡單好吃又下飯的叉燒肉就做好了。
1、豬肉清洗乾淨。
2、加入叉燒醬3湯匙、蠔油1湯匙、醬油1湯匙、料酒1湯匙
3、加入姜少許，塗抹均勻後放冰箱醃一晚。
4、取出叉燒肉放烤箱400度烤25分鐘。
5、蜜蜂加老抽加少許水調一碗汁
6、刷在叉燒肉的兩面，再入烤箱烤15分鐘。
7、取出後可直接食用，如是做包子餡就切成粒混上烤出來的肉汁和醃肉所剩的醬料。
8、簡單的 正宗叉燒餡就做好啦!
1、將4個雞蛋清打散、打成蛋清上面有一小層的小小的泡泡。
2、放一點點鹽、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小鐵勺），繼續打雞蛋清。
3、打到有點稠的時候（就是感覺你打的蛋清像沐浴液的沫沫一樣），再加一勺糖，繼續打。
4、之後、覺得比第三步中的雞蛋清更稠了的時候加入一勺糖、繼續打。
5、在第4步之後打了大約10分鐘、試著用打蛋器將你打的蛋清挑起，如果蛋清能夠立起來就說明你的奶油已經打好了。
1、食材:麵粉300g，雞蛋6個，油適量，鹽適量，胡椒粉少許，土豆半顆。
2、將雞蛋打入麵粉裡面，加水，順時針攪拌均勻，攪拌至麵糊中沒有面疙瘩即可，放入適量的鹽和胡椒粉。
3、將平底鍋加熱，用事先準備好的半個土豆，把油刷在鍋底，用湯勺將麵糊盛起，倒入鍋中，將鍋拿起，讓鍋中的麵糊，圍著鍋底旋轉一圈， ...
1、把白糖放入鍋中，使其融化。
2、白糖呈焦糖色即可。
3、然後加入牛奶，轉中火。
4、牛奶熱了之後，加入清茶葉攪拌均勻。
5、煮沸就可以了，不要煮得過久，會苦澀。
6、把奶茶倒在杯子裡，過濾出茶葉。
7、完成。 ...
1、兩小碗麵粉，牛奶100ml，20g黃油，酵母粉5g，糖鹽少許，混在一起和麵（烙餅軟硬的面），和好了以後放一邊醒著。
2、炒匹薩醬：20g黃油入鍋，洋蔥切末炒軟，放番茄醬，鹽、糖、胡椒粉。
3、紅黃彩椒各1/3，純肉腸一小塊，切成兩釐米長的細絲。
4、平底鍋放食物油，面塊放入鍋，用手按成麵餅 ...
1、食材：高筋麵粉、白糖、鹽、蛋液、牛奶、酵母粉、黃油。
2、將高筋麵粉、白糖、鹽、蛋液、牛奶、酵母粉、黃油放入麵包機中和成光滑的麵糰。
3、把麵糰搓成長條、切成小劑子、揉成球放入模具中，醒發2個小時。
4、在上面刷一層雞蛋液，烤箱預熱，上下火170度，放入烤箱烤20分鐘即可。
5、成品。 ...
1、選擇紫皮大蒜來製作臘八蒜，紫皮大蒜肉質細膩，製作出來的臘八蒜味道更好，
2、用刀切去大蒜的底部，更容易剝皮，而且醃製起來也更加容易入味，
3、準備好乾淨無油無水的玻璃瓶密封容器，為了防止裡面有水汽，
4、剝好的大蒜頭放入玻璃瓶內，上面加少許的冰糖，根據個人的口味喜好，喜歡甜一些的，可以多加 ...
1、做手抄報之前，要準備好紙、鉛筆、鋼筆、水彩筆、尺子。
2、版面設計多樣化。根據紙張的大小，用鉛筆和尺子在紙上將版面劃分為幾塊。然後畫出不同的造形，如長方形、圓形、方形、多邊形等等，再根據設想的空間畫出所需的格子，格子的大小、排數的多少按文章篇幅確定。
3、內容填充要仔細。把挑選出來的文章分主次 ...
1、先在量杯中打上一個雞蛋，咱在用一袋純牛奶倒入，在量杯里加入4克的酵母，拿筷子攪拌均勻。
2、再拿一個乾淨的碗，在碗中倒入300克的麵粉，這時加入2克的鹽和60克的白糖。之後用化好的牛奶和麵倒入開始攪拌，攪拌至沒有乾粉就可以了。我們再順著一個方向攪拌兩分鐘使面上勁，攪拌上勁之後蓋上保鮮膜，密封醒發至 ...