根據自己喜好而定。酸奶比較粘稠，牛奶是偏稀的液體，兩者質地不同，製作出來的奶昔味道也會有所不同，通常酸奶做的奶昔味道會比較有層次感，牛奶做的奶昔更清爽，搭配不同的食材也會產生不同的風味，製作奶昔時，可按照自己的飲食習慣進行選擇即可。
奶昔是牛奶、水果、冰塊的混合物。奶昔最先出現於美國，主要有機制奶昔和手搖奶昔兩種。傳統奶昔是手搖的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店裡的奶昔機現做現賣，顧客現買現飲。
1、奶昔是用酸奶或牛奶都可以做的，奶昔是牛奶、水果、冰塊的混合物。用酸奶做的奶昔的營養價值更高，而做好的奶昔也會別有風味。
2、製作奶昔這種食品，主要的用意就是體現出一個“冰、涼”。
3、首先一步將香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入攪拌機，攪拌成香蕉糊倒入碗裡備用。將冰塊用刨冰機碎掉，將碎好的冰倒入一器皿備用。取一半的冰與香蕉糊攪拌，攪拌充分倒入杯子。將剩下的冰倒入香蕉糊上。最後把西瓜打成汁，澆入冰上。這樣，冰涼水果奶昔就做好了。
4、把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進攪拌機裡攪拌均勻，就是簡單的奶昔了。
1、配料：香蕉 1根、酸奶 100克、牛奶 100克、白砂糖 10克。
2、首先將模具清洗乾淨，控幹水分，插上雪糕棍。
3、選一根熟透的但是不爛的香煎去皮切塊。
4、將香蕉塊，酸奶，牛奶，砂糖全部裝入榨汁杯中。
5、用榨汁機攪拌成毫無顆粒的細膩香蕉奶昔。
6、倒入模具中，大概8分滿。
7、然後移到冷凍室，填滿模具。
8、蓋上雪糕模具蓋子，冷凍至硬。
9、取出脫模。
1、自制香蕉奶昔用酸奶、純奶都可以。
2、一般來說，製作奶昔都選擇酸奶，因為酸奶的口感更好。
3、酸奶做出來的奶昔更有層次感，牛奶製作的奶昔會更清爽一些。
4、如果是選擇牛奶來製作奶昔，這個時候，可以用常溫或者是冰鎮牛奶製作，這樣製作出來的奶昔，會更好喝。 ...
原因如下：
1、酸奶比牛奶的熱量來的高;
2、酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。
3、酸奶比牛奶營養更豐富，酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等；
4、酸奶比牛奶更易吸收 ...
1、準備材料：香蕉1根、酸奶適量、蜂蜜適量。
2、香蕉去皮，切成片
3、榨汁機中加入適量酸奶（沒有酸奶就用牛奶）
4、加入適量蜂蜜和切好的香蕉片。
5、接上電源開啟榨汁機，如果一遍不夠細膩，可以再來一遍。
6、看杯中沒有塊狀香蕉，液體變得濃稠即可倒出裝杯食用。
7、香蕉奶昔含有豐富 ...
用料：生牛奶、乳酸菌酸奶。
步驟：
1、用開水將容器燙一下，約1分鐘，目的是滅菌。
2、將純牛奶倒入容器內，再倒入乳酸菌酸奶，用勺子攪拌勻。
3、將蓋好的容器放入酸奶機內，接通電源，8到12小時後，酸奶自動做好。
4、剛發酵好的酸奶，可以立即食用，但經過冰箱冷藏，進行純化24小時，口感 ...
用酸奶做出來是沒有牛奶做出來的香味的，風味也會不一樣。但一樣也可以用酸奶做出蛋撻液。酸奶無奶油蛋撻液的做法 如下：
1、打蛋，加糖，加酸奶。有泡沫也沒關係；
2、加玉米澱粉混合，靜置一分鐘，加香草精；
3、入蛋撻皮，加核桃粒，靜置一分鐘，等泡沫變小後入烤爐。上下火180度，烤15分鐘。可以在蛋 ...
口紅是女性在化妝中經常被用到的，塗抹到嘴巴上以後能夠迅速提升整體的氣色和氣質，但是口紅畢竟是塗抹到嘴巴上的，不經意的時候還會被吃到肚子裡邊，所以口紅的保質期就顯得格外重要了，那麼你們口紅過期了都扔嗎？過期口紅還能做什麼用呢？接下來就介紹一下過期口紅的妙用。
口紅過期了要扔嗎
口紅過期以後必須 ...
1、酸奶冰棒主要製作材料是酸奶、白糖。富含高水果纖維，氨基酸和B族維生素含量豐富。直接用酸奶和一些蜂蜜或者白砂糖也可製作；要想口味多一些，還可以在加上各種口味的水果。
2、酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市 ...