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做山楂片正確方法

做山楂片正確方法

  1、新鮮山楂去蒂去把去核。方子上的量是沒有去核的山楂,全部弄好的淨重是1000克。

  2、把弄好的山楂放乾淨的盆裡上籠蒸熟,水開後蒸25分鐘。

  3、把蒸熟的山楂趁熱和冰糖粉一起倒入破壁機中。

  4、用醬料功能攪打成山楂糊。用破壁機攪打出來的糊顏色比較淡,成品就和外賣的顏色基本一樣。用其他料理機也可以,但有些攪打的不夠碎,不太適合做這個。

  5、把攪打好的山楂糊倒入乾淨的容器中,放涼就自然凝固成塊了。

  6、放半天后取出,切成厚度不超過2毫米的薄片。

  7、擺放到烤網上。

  8、烤箱上下火90度,開啟熱風迴圈,3個小時左右即成乾的山楂片了。

用豬蹄做湯的正確方法

  1、食材:豬蹄300克、山藥一根、大蔥4-5段、姜4-5片、枸杞20粒、紅棗5-6顆、香菜1棵;

  2、首先準備食材,將豬蹄剁成約3-4釐米的塊狀並用清水將血水洗淨。紅棗洗淨備用;山藥去皮後切成滾刀段,大蔥斜刀切段;生薑切成薄片;香菜洗淨後去根切成2-3釐米段。

  3、把剁好洗淨的豬蹄放入鍋中,加水至沒過豬蹄,開火燒至水開,用勺子將浮末撈淨後用清水將豬蹄沖洗乾淨。

  4、把蔥段、薑片、枸杞和焯好的豬蹄塊放入電湯煲或電飯煲中,加入適量的水。

  5、開通電湯煲或電飯煲電源,(電飯煲可以選擇“粥/湯”功能。)

  6、煮制一小時後將紅棗、山藥放入鍋中,繼續煮制半小時。最後放入適量食鹽調味、出鍋後點綴香菜即可食用。

做仰臥起坐的正確方法

  1、起始姿勢 :平臥床上或地上。兩膝彎屈,抬起小腿,勿使下降,兩手抱頭。

  2、動作過程 :在保持小腿不下放的姿勢中,盡力把上體向前捲縮,身體實際上不會上抬很高。

  3、雙腳:雙腳分開與臀同寬平放在地面上,注意不要用腳鉤住任何東西來穩定身體,因為這樣會降低腹肌的訓練效果。

  4、腹部:注意體會腹肌收縮的感覺。在整個動作過程中保持腹肌的持續收縮,這樣可以鍛鍊橫腹肌,橫腹肌是一橫穿腹部的薄層肌肉。強健的橫腹肌能幫助你獲得腹部緊收的外形。

  5、頭部:頭部與軀幹保持正直。(如果將頭部轉向兩側,會使頸部肌肉疲勞並且增加受傷的危險。)目視上前方,如果你在動作過程中始終盯住膝蓋,那麼頭部就向前探出太多了。

  6、手部:雙手不要在頸後交叉,否則容易使脖子受到牽拉而引起不適感。手握空拳放在耳後,或者雙手交叉放在胸前。

  7、嘴:正常呼吸即可。起身時呼氣,下放時吸氣。起身時用力呼氣會影響動作的力度,應該徐徐撥出。

  8、肩部:很多人都習慣在做動作的時候含胸,雖然這樣能使動作做起來容易一些,但同時也增加了上背和頸部的受力,降低腹肌鍛鍊的效果。在動作過程中應該著力使胸腔靠近骨盆,並且始終保持肩部和上背部自然舒展的姿勢。

  9、下背:尾椎和下背部在動作的始終都應該與地板相接觸。如果下背部離開地板,就意味著並非在單獨鍛鍊腹肌。

  10、背部:上身抬起的角度不要超過450,否則就會有臀部和腿部肌肉等腹肌以外的肌肉參與運動。

  11、注意事項:在做仰臥起坐前,為避免肌肉拉傷,需要先做熱身運動。然後將雙手虛放在雙耳的側面,起身時,雙手向膝蓋移動。最後持身體彎曲2—3秒,然後緩緩回到起始位置,配合吸氣。


燒雞的正確方法

  1、食材:雞1只、老抽,生抽,燒烤料,油,胡蘿蔔適量。   2、清水洗淨,去雞頭,去雞腳,去翅尖。把雞放在乾淨的盆裡,放入燒烤料,加入3勺老抽,一勺食用油,戴上一次性手套把料反覆塗抹均勻,然後用牙籤在雞身上扎滿洞洞,方便入味,準備一個乾淨的袋子裝好,放置冰箱冷藏1一個晚上,或者一個白天,大概8個小時左右。 ...

魚皮正確方法

  1、食材:草魚皮300克,辣椒醬1勺,薑絲適量,生抽適量,料酒適量,青蒜適量,老抽幾滴。   2、先把魚皮清洗乾淨,然後切成一段段,辣椒醬、薑絲、青蒜準備好。   3、鍋裝適量的水煮沸,然後放魚皮進去焯水10秒鐘左右。   4、然後撈上來瀝乾水分。   5、再開火下油,放薑絲進去爆出味來,然後魚皮回鍋,加 ...

冰激凌的正確方法

  1、淡奶油120毫克、牛奶225毫克、雞蛋黃3個、白糖50克。   2、步驟:蛋黃加糖打勻。加牛奶打勻,用小火加熱,一邊加熱一邊攪拌,至濃稠(劃痕不會立即消失),整個過程不要沸騰,放涼備用。   3、盛淡奶油的容器和打蛋頭都要冷藏備用。打發淡奶油。   4、把3種晾涼的蛋液倒入拌勻。倒入容器內放冰箱冷凍室 ...

蛋湯的正確方法

  1、食材配料:雞蛋、蝦米、紫菜、蔥花、鹽、香油、清水。先將雞蛋打入碗中,再用筷子將它充分攪散備用。   2、鍋中水燒開後需立即關火,待它停止沸騰後,再將蛋液倒入進去,等它凝固定型後再用筷子攪拌,所以下入的時機特別重要,此步驟是蛋花形成的關鍵步驟。   3、然後在碗中放入蝦米、紫菜、鹽、蔥花,再將蛋湯衝入進 ...

俯臥撐的正確方法

  1、首先讓肩保持下沉,挺胸,雙手手掌的位置,放在肩和胸的中間,比肩略寬,雙腳盤起,向下吸氣,起來吐氣,或者手掌根放在肩與胸中間的位置,支撐好之後,抬起單側腿,向下吸氣,起來吐氣,也可以選取一個平面,比如桌子,雙手掌根撐在上面,向下吸氣,起來吐氣。   2、對於俯臥撐而言,最重要的就是你兩手掌之間的距離了。 ...

如何米酒的正確方法

  1、糯米用水浸泡六小時左右,泡到可以用手指輕鬆捏碎即可。   2、然後倒掉水,上蒸籠蒸,沒有蒸籠直接蒸鍋裡蒸,蒸上五分鐘左右至七八成熟關火,自然冷卻後加入甜麴酒。   3、加入一杯涼開水,用勺子輕輕把米飯壓實,中間壓一小窩,蓋上蓋子,夏天可以直接放著就好,現在的溫度可以用盒子裝著,用被子包裹住,兩至三天就 ...

大閘蟹正確方法

  1、把清洗乾淨的蟹先放入鍋裡,再放入適量的冷水,水量最好是以沒過蟹為準。   2、然後,放入少許食鹽,啤酒。   3、用大火將蟹燒開。   4、燒開後再改用中火燒煮10至12分鐘。   5、開蓋起鍋,趁熱食用,味道最佳。 ...