做披薩要哪些材料

　　1、準備食材及調料：麵粉、泡打粉、芝士、番茄醬、迷迭香、羅勒碎、胡椒粉、洋蔥、培根、香菇、香腸。

　　2、將洋蔥、培根、香菇、香腸切好備用。

　　3、麵粉中加入泡打粉，加水攪拌，揉成麵糰，並醒面半小時。

　　4、用擀麵杖將麵糰壓成九寸大小，並用叉子在麵餅上均勻的戳出小孔。

　　5、依次加入備用食材，並分別撒入適量的迷迭香、羅勒碎、胡椒粉，最上層再撒上適量的芝士。

　　6、放入烤箱，220度加熱20分鐘。

　　7、這樣美味的披薩就做好了。

　　1、準備食材及調料：麵粉、泡打粉、芝士、番茄醬、迷迭香、羅勒碎、胡椒粉、洋蔥、培根、香菇、香腸。

　　2、將洋蔥、培根、香菇、香腸切好備用。

　　3、麵粉中加入泡打粉，加水攪拌，揉成麵糰，並醒面半小時。

　　4、用擀麵杖將麵糰壓成九寸大小，並用叉子在麵餅上均勻的戳出小孔。

　　5、依次加入備用食材，並分別撒入適量的迷迭香、羅勒碎、胡椒粉，最上層再撒上適量的芝士。

　　6、放入烤箱，220度加熱20分鐘。

　　7、這樣美味的披薩就做好了。

　　中火烤制12-14分鐘。比薩是一種著名的義大利食物，發源地是義大利的那不勒斯，在全球頗受歡迎，已經成為全球通行的食品。

　　區分一種匹薩餅是否正宗也就是看其餅底是如何成型的，行業內公認的區分標準如下，如果是意式匹薩餅那必然是手拋匹薩餅，餅底是由手拋成型，不需要機械加工，成品餅底呈正圓形，餅底平整，翻邊均勻，翻邊高2-3cm，寬2cm。如果是美式匹薩餅那必然是鐵盤匹薩餅，餅底是由機械加工成型，成品餅底呈正圓形，餅底平整，翻邊均勻，翻邊高4-5cm，寬3cm。除此以外的餅底成型方法均可視為不正宗的做法，會引起成品外觀不佳，口感欠缺。