做披薩餅黃油需要先融化。
披薩是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。披薩的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬，乳酪和其他配料，並由烤爐烤制而成。乳酪通常用莫薩里拉乾酪，也有混用幾種乳酪的形式，包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪、義大利鄉村軟酪或蒙特瑞·傑克乾酪等。
不需要炒熟，把配菜用來焯水幾分鐘就好了。比薩是一種著名的義大利食物，發源地是義大利的那不勒斯，在全球頗受歡迎，已經成為全球通行的食品，但不同的國家和地區的人們在吃這種餅時，口味稍有不同。比薩餅是用發酵的圓麵餅皮上面覆蓋番茄醬、乳酪和其他配料，並由烤爐烤制而成的。
1、普通麵粉是可以做披薩皮的。
2、普通麵粉的筋度屬於中筋麵粉的範圍，可以用來製作很多不同的美食 。披薩的口感是比較鬆軟的，一般是用低筋麵粉製作，用普通的家用麵粉也是可以的，也能搭配一些泡打粉或者麵包粉一起使用。
3、製作披薩最關鍵的就是和麵，在麵粉中要加入一點黃油、雞蛋和少量的泡打粉，不斷用手揉，一般揉半個小時，麵糰變得比較光滑細膩，再做成披薩形狀的麵餅，靜置發酵30分鐘左右，如果是夏天，放15分鐘就可以了。
4、製作好麵餅之後，再加上一層層芝士，然後鋪上各種水果、肉片等美食，放在烤箱中用180度上下火拷15分鐘左右就可以了。製作披薩的時候，可以根據自己不同的口味調整不同的醬料，做出各種風味不同的披薩。
1、將麵粉與糖，鹽，酵母拌勻後，後油法揉麵一直揉至麵筋擴充套件階段，在麵糰中加少許批薩草，揉至均勻，揉好後將麵糰蓋保鮮膜放溫暖處發酵；
2、麵糰發酵的時間準備所有配菜（番茄和蒜是用於熬製批薩醬的），雞腿肉去骨去皮切小丁，用奧爾良烤肉料醃製1個小時，青椒切條，馬蘇裡拉芝士刨成絲；
3、當面團發至原體 ...
具體方法：
主料：普通麵粉100g，水50g，鹽2g，西紅柿2個，洋蔥四分之一個，培根或肉類50g，胡蘿蔔20g，芝士適量，口蘑20g；
輔料：油10g，烤肉醬適量，酵母4g。
步驟：
1、麵粉倒入大碗，加入鹽、油，再加入溫水，揉成麵糰；
2、把麵糰放在室溫下醒25至30分鐘；
3 ...
1、麵粉500克，芝士200克，橄欖油2湯匙，配料（蔬菜）多樣，鹽2茶匙，溫水1杯，白糖1茶匙，活性酵母20克。
2、和麵，把麵粉、橄欖油、糖和鹽倒入混料碗中，與酵母混合在一起。用筷子攪勻。加溫水攪拌使之成為溼麵糰，然後用手和麵至整個麵糰不粘手為止。
3、發麵，把麵糰表面刷一層均勻的橄欖油，放在盆 ...
1、食材：麵粉 500克、芝士 200克、橄欖油 2 湯匙、配料（蔬菜） 多樣、鹽 2 茶匙、溫水 1 杯、白糖 1 茶匙、活性酵母 20 克。
2、和麵，把麵粉、橄欖油、糖和鹽倒入混料碗中，與酵母混合在一起。用筷子攪勻。加溫水攪拌使之成為溼麵糰，然後用手和麵至整個麵糰不粘手為止。
3、發麵，把麵 ...
電烤箱製作披薩的方法：
雞肉蘑菇披薩 。
材料:脆皮披薩麵皮1片、蕃茄醬汁適量、燻雞肉100克、蘑菇20克、青椒20克、紅椒20克、紅切達起司30克、瑪茲拉起司100克。
步驟:
1、 燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
2、 取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披 ...
1、先來做一個披薩皮，材料：中粉400g ，溫水或者牛奶200ml ，糖10g， 鹽4g ，黃油40g ，酵母5g。
2、放入麵包機中，和麵並且發酵，大概一個半小時左右。
3、取出麵糰揉幾下等15分鐘。
4、用擀麵杖擀出面餅，厚薄均勻，四周卷邊，並用叉子在麵餅上叉滿小洞。（因為是家人自己吃，不 ...
1、麵粉500克，芝士200克，橄欖油2湯匙，配料（蔬菜）多樣，鹽2茶匙，溫水1杯，白糖1茶匙，活性酵母20克。
2、和麵，把麵粉、橄欖油、糖和鹽倒入混料碗中，與酵母混合在一起。用筷子攪勻。加溫水攪拌使之成為溼麵糰，然後用手和麵至整個麵糰不粘手為止。
3、發麵，把麵糰表面刷一層均勻的橄欖油，放在盆 ...