做果凍的白涼粉是什麼東西

　　果凍白涼粉做法：

　　1、準備材料：白涼粉50克、芒果一個、黃桃罐頭一片、水960克。

　　2、取乾淨的小碗，放入50克涼粉和100克水。

　　3、混合成涼粉漿。

　　4、奶鍋裡放入850克的水。

　　5、大火加熱把水煮開。

　　6、黃桃和芒果切成小塊的顆粒。

　　7、轉小火繼續加熱，倒入白涼粉漿。

　　8、繼續大火煮開涼粉2分鐘。

　　9、把做果凍用到的模具洗乾淨濾幹水分。

　　10、模具裡倒入三分之一的涼粉水，放入適量的果粒。

　　11、繼續倒入涼粉水到模具的9分滿，放涼凝固成型即可。

　　1、綠豆澱粉放入碗裡，大點的碗。

　　2、加水調成液體流動狀。

　　3、鍋中盛水，開小火。倒入調成糊糊的綠豆水。

　　4、不停攪拌，知道變成白色糊狀。

　　5、倒入容器放涼後放入冰箱冷藏半小時。

　　6、切成條狀裝盤。

　　7、辣椒大蒜切丁放入上面，淋上熟油。

　　8、加入鹽，生抽，放入冰箱冷藏半小時味道更佳哦。

　　9、美味簡單的白涼粉就做好啦！

　　白涼粉是一種中國南方著名小吃，以植物涼粉膠等原料製成，產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠為夏季消暑佳品。白涼粉可以做果凍。

　　水晶果凍的做法，

　　主料，白涼粉20克，水400克，白糖20克。

　　輔料，凍乾草莓顆粒10克，薄荷葉10片。

　　步驟，

　　1、食材備好。

　　2、白涼粉，白糖加上水攪勻。

　　3、放火燒上攪勻。

　　4、手感不燙的時候倒入草莓顆粒攪勻。

　　5、灌入冰格磨具裡放上薄荷葉冷藏2小時以上就可以了。

　　6、做好的，清涼酸甜。