1、火龍果對半切開,一半留著,一半切成小丁備用。
2、油桃、獼猴桃切丁備用。
3、剛剩的火龍果榨汁,過濾掉火龍果籽。油桃榨汁備用。
4、把水果均勻的放在小杯裡備用。
5、鍋裡倒適量水。
6、一邊加熱一邊把白涼粉加入攪拌。燒開就可以了。
7、白涼粉45度時加入水果杯中。
8、火龍果汁和油桃汁做法是一樣的。
9、放入冰箱冷藏至凝固即可。
1、先將300ml牛奶加熱,加熱到80度就加入適量的白砂糖。
2、再加入涼粉15克,用筷子攪拌均勻,讓白砂糖和涼粉完全化開。
3、然後靜置讓其自然冷卻,放涼了之後再放入冰箱中冷藏,一般冷藏2個小時就可以了,做好的白涼粉口感軟滑Q彈,香濃可口。
白涼粉果凍1小時才能成型。白涼粉果凍製成後,需要靜置約1個小時才能固化。固化後用小刀切丁。進食時,將適量的果凍放入碗中,然後加入冰水、紅糖和醋,攪拌食用味道極佳。
果凍:
果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱,外觀晶瑩,色澤鮮豔,口感軟滑。果凍裡也包含布丁一類。果 ...
用澱粉做白涼粉需要先將澱粉用水化開,然後燒一鍋水,待水沸騰後將澱粉水倒入鍋中並快速攪拌,直到鍋中的水冒泡並呈透明狀再盛出來冷卻成型,最後將它切條並拌上調味料即可食用。
白涼粉是一種夏天食用時可以消暑、解渴的小吃,在南方地區非常流行。我們平時在家也可以自己製作白涼粉,就算無法購買到白涼粉粉,也可用澱粉製 ...
果凍白涼粉做法:
1、準備材料:白涼粉50克、芒果一個、黃桃罐頭一片、水960克。
2、取乾淨的小碗,放入50克涼粉和100克水。
3、混合成涼粉漿。
4、奶鍋裡放入850克的水。
5、大火加熱把水煮開。
6、黃桃和芒果切成小塊的顆粒。
7、轉小火繼續加熱,倒入白涼粉漿。
...
做果凍的白涼粉不是澱粉,果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱,外觀晶瑩,色澤鮮豔,口感軟滑,果凍裡也包含布丁一類,果凍完全靠明膠的凝膠作用凝固而成,使用不同的模具,可生產出風格、形態各異的成品,一般情況下,果凍製品要經過果凍液調製、裝模、冷藏等加工工序製作而成。 ...
在夏天一碗冰冰涼涼的白涼粉倍感清爽怡人是家庭常備佳品。白涼粉在美食上是老少皆宜的四季美味。
取涼開水300ML與白涼粉100g攪拌溶解成無疙瘩糊狀(白涼粉與水按1.25的比例)
把配比好的水燒開倒入攪拌好的粉中,邊加熱邊均勻攪拌
水燒開就停止加熱,放入桂花,然後自然冷卻成塊狀 ...
1、白涼粉是使用植物涼粉膠等原料製成,它較為嫩滑、晶瑩剔透、風味宜人,是夏季常備消暑佳品,常用來做果凍。
2、在製作果凍時,準備20克的白涼粉、水400克、白糖20克,然後再加入各種輔料,例如黃桃、草莓等。白涼粉加水和白糖攪拌均勻,放到火上燒均勻,將水果榨成汁和白涼粉水混合在一起,放到模具中即可。 ...
多加點白涼粉繼續攪拌,攪拌均勻後放在陰涼處即可。白涼粉是一種中國南方著名小吃,以植物涼粉膠等原料製成,產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點,風味怡人,誠為夏季消暑佳品。
做法:1、涼粉和涼水攪開攪勻,也就是攪成糊糊的樣子。放到灶上,一邊加熱,一邊不停地攪動,等到鍋裡的混合物煮開了,就是可以關火。 ...