1、主料：南瓜750克、糯米粉500克。
2、輔料：花生餡適量、白糖適量。
3、做法：
（1）花生炒熟，敲碎，冷卻，加入白糖，拌勻即可。
（2）南瓜蒸熟，放進盆裡，再加入糯米粉，攪拌。
（3）拌成麵糰。
（4）取一小塊，搓成圓，放入餡，對摺，捏邊。
（5）鍋裡熱油，放入油粿煎至金黃色即可。
1、主料：南瓜750克、糯米粉500克。
2、輔料：花生餡適量、白糖適量。
3、做法：
（1）花生炒熟，敲碎，冷卻，加入白糖，拌勻即可。
（2）南瓜蒸熟，放進盆裡，再加入糯米粉，攪拌。
（3）拌成麵糰。
（4）取一小塊，搓成圓，放入餡，對摺，捏邊。
（5）鍋裡熱油，放入油粿煎至金黃色即可。
1、原料：麵粉一碗、水小半碗、豬油100克、蔥0.5根。
2、做法：備料，先燙三分之一的面，開水攪熟面，剩下涼水和麵一赳揉成團，靜置半小時發麵。
3、切碎豬油蔥攪拌，擀麵長方形，豬肉均勻抹在腳好的麵皮上。均勻撒鹽抹勻，捲上封口。
4、均口後壓平，擀成圓餅的形狀鍋燒熱加油，準備上平底鍋加入麵餅，開始烙餅，然後一面至金黃色之後翻面，兩面金黃出鍋。
1、食材：糯米粉100克，小米麵100克，小麥粉100克，熟紅薯150克，白糖80克，開水適量，食用油適量。
2、把糯米粉，小米麵、小麥粉放入器皿裡。放入適量開水，用筷子攪拌，等溫度降低後，和成麵糰。
3、把蒸好的紅薯去皮，搗成糊狀，加入白糖，用筷子攪勻。
4、在案板上放一些油，手上也要沾一些油，以防面粘在手上。從麵糰上揪一塊麵放在案板有油的地方，壓扁，放入紅薯餡兒。用麵皮包好，在壓扁！
5、鍋里加油，燒熱，把做好的餅放入油鍋裡，改小火炸制，表皮變為棕黃色就行了。
6、把炸好的油炸糕撈出，瀝乾油放入盤中。好吃的油炸糕就完成了。