做糯米飯應該搭配什麼材料
做糯米飯應該搭配什麼材料
糯米飯可以搭配的材料有肉沫、油條絲加香菇、酒、鹽、蛋絲、味精等。
下面介紹糯米飯的做法及詳細步驟:
1、將糯米淘洗乾淨後用水浸泡兩個小時待用,臘肉切成丁,土豆、青紅柿子椒分別切成絲;
2、坐鍋點火倒入油,待油熱後先放入臘肉煸炒,再放入豌豆、糯米、花椒、鹽反覆煸炒,5分鐘後倒入電飯鍋中,加適量熱水蒸熟;
3、坐鍋點火倒入少許油,油熱後下薑絲熗鍋,再放入青紅柿子椒、土豆絲煸炒,加鹽、雞精、胡椒粉調味煸炒至熟出鍋即可。
做糯米飯怎麼做
1、糯米提前洗淨,浸水五小時以上,煮一鍋開水,放幾滴植物油。
2、把豌豆,小竹筍,分別焯一下,焯好的小竹筍切成丁,熱鍋放入臘肉丁,翻炒出油。
3、依次加入豌豆和竹筍翻炒均勻,加入適量的生抽,浸好的糯米留剛好蓋住糯米的水,連米的水一起倒入鍋裡,大火燒開轉中火,燜八至十分鐘,翻炒均勻即可。
做炒飯用什麼材料最香
主料:青豆、胡蘿蔔、火腿、香腸、雞蛋、米飯。
輔料:蒜籽、蔥、色拉油、鹽、雞精。
做法:
1、將胡蘿蔔、火腿洗淨切成小丁塊狀,越小越好,但是不能切成沫狀,再將輔料洗淨切成沫狀,將雞蛋攪碎放入少許蔥沫在內;
2、將鍋內放上少許色拉油加至八成熱,將切好的主料,同時也放入切好的蒜沫,放入鍋裡炒拌,炒到可以聞到香味時再將雞蛋放入鍋內炒拌,這時需加大火候,這樣雞蛋會很鬆軟,也不易炒糊,當雞蛋炒至金黃色時,將其裝盤;
3、再放入少許色拉油加熱至八成,將
如何做糯米飯好吃簡單
1、將糯米清洗乾淨之後泡浸三小時。
2、將少許黃油和適量的白糖放入糯米里拌均勻。
3、準備桂圓肉,葡萄乾,紅棗,枸杞子,板栗。
4、將食物食材大粒的切碎。
5、放入電飯鍋蒸軟。
6、大碗底抹上少許牛油,將適量的糯米放入大碗裡。
7、然後將餡放入糯米中間。
8、再鋪上剩下的糯米然 ...
做咖哩飯需要什麼材料
1、將土豆,胡蘿蔔洗淨切成小塊,蔥切段,姜切碎。
2、鍋中倒入食用油,放入胡蘿蔔,土豆翻炒,放入蔥,姜炒香。
3、加水沒過土豆,燉土豆至熟,關火放入咖哩至融化。
4、放入米飯,開火翻炒均勻即可。
咖哩是一種有刺激性氣味兒的調料,胃不太好的人吃的時候一定要注意;另外米飯水不要少,不要硬。咖哩 ...
做糯米飯的黃花叫什麼
做糯米飯的黃花叫密蒙花。密蒙花又名小錦花、蒙花、黃飯花、疙瘩皮樹花、雞骨頭花,灌木,高1-4米。小枝略呈四稜形,灰褐色;小枝、葉下面、葉柄和花序均密被灰白色星狀短絨毛。蒴果橢圓狀,長4-8毫米,寬2-3毫米,2瓣裂,外果皮被星狀毛,基部有宿存花被;種子多顆,狹橢圓形,長1-1.2毫米,寬0.3-0.5毫米 ...
做糯米飯肉元粘鍋怎麼做好吃
用料:雞蛋3個,前腿肉750克,糯米250克,鹽15克,雞精、香油各5克,白胡椒粉少許,香油5克,老抽少許,蔥、姜少許。
做法:
1、切蔥末,切薑末;
2、將糯米煮成糯米飯;
3、把糯米飯和肉末、蔥末、薑末雞蛋拌好,拌的同時加鹽、雞精、白胡椒粉、老抽和香油;
4、把拌好的食材捏成球狀, ...
糯米飯應該配什麼菜好吃
配菜:醋溜白菜、麻辣豆腐、茄汁大蝦、炒牡蠣肉、香腸、醋黃瓜、蒸南瓜等。
醋溜白菜做法:
食材:白菜、大蒜、蔥、姜、生抽、醋、鹽、糖、花椒、乾紅椒、火麻油。
步驟:
1、準備食材,將白菜斜刀片成薄片;
2、片切好的白菜幫與菜葉分別入好;
3、鹽、糖、生抽、醋澱粉加少許水調勻備用;
...
怎麼做糯米飯最好吃又簡單
1、這樣做糯米飯最好吃又簡單:糯米泡2小時以上可以省煮的時間,然後把香菇瑤柱蝦米也泡軟。將糯米平均鋪在蒸籠布上。水開後放入蒸籠,大火蒸35-40分鐘。臘肉和臘腸放在蒸好的糯米上方,再大火蒸20分鐘,將臘肉,臘腸,菇,蝦米,瑤柱香蔥切粒。下油鍋把切粒的炒香。加入1湯匙料酒。加入放冷的飯炒散,可以加點冬菇水一 ...
做糯米飯怎麼做
1、糯米提前洗淨,浸水五小時以上,煮一鍋開水,放幾滴植物油。
2、把豌豆,小竹筍,分別焯一下,焯好的小竹筍切成丁,熱鍋放入臘肉丁,翻炒出油。
3、依次加入豌豆和竹筍翻炒均勻,加入適量的生抽,浸好的糯米留剛好蓋住糯米的水,連米的水一起倒入鍋裡,大火燒開轉中火,燜八至十分鐘,翻炒均勻即可。 ...