做紫菜卷飯裡面放什麼比較好吃

　　紫菜卷飯裡面放火腿腸、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、醃黃蘿蔔好吃。

　　材料:卷壽司的竹卷、紫菜、火腿腸、雞蛋、黃瓜、醃黃蘿蔔、胡蘿蔔、大米、芝麻、香油、粘大米；

　　步驟:

　　1、將大米洗淨，加適量粘大米，做成米飯待用；

　　2、將火腿腸、黃瓜、胡蘿蔔、醃黃蘿蔔切成細長條待用；

　　3、雞蛋打入碗中，放少許鹽，打散，平地鍋放油，將雞蛋攤成雞蛋餅摸樣，晾一會兒，切成細長條代用；

　　4、平底鍋放少許油， 分別將火腿腸、 胡蘿蔔抄熟；

　　5、將做好的米飯盛出， 用芝麻、少許香油、鹽攪拌好待用；

　　6、將竹卷開啟，鋪上一張紫菜，在紫菜上均勻的鋪上拌好的米飯， 然後將雞蛋、黃瓜、醃黃蘿蔔、胡蘿蔔、火腿腸細條各一根放到飯的上邊，用竹卷將紫菜捲起，卷好後，用刀切片即可。

　　1、用料：海苔4張、黃瓜一根、胡蘿蔔一根、酸蘿蔔4條、香腸一根、大米飯一大碗。

　　2、配料：鹽少許、芝麻少許、香油少許。

　　3、胡蘿蔔跟黃瓜用鹽殺下水。

　　4、大米飯碗加入香油，鹽，芝麻，攪拌均勻！

　　5、準備開始卷飯。

　　6、米飯鋪滿海苔。

　　7、放入香腸，胡蘿蔔，黃瓜，酸蘿蔔。

　　8、開始向上卷。

　　9、紫菜卷飯完成！用刀切開，擺盤。

　　雞湯和平菇的好吃做法：

　　主料：母雞1500克。

　　輔料：蘑菇25克，黃芪10克，鹽5克，姜5克，大蔥5克。

　　做法：

　　1、 將雞去毛洗淨，切成塊狀，備用；

　　2、 蘑菇用水衝乾淨，再用溫水泡；

　　3、 黃芪用紗布包紮好，備用；

　　4、 把雞加水浸沒，加熱煮沸，加入蘑菇、黃芪，改用小火燉雞；

　　5、 並加入生薑、蔥，燉至雞肉熟爛；

　　6、 加精鹽攪勻，離火；

　　7、 食時從湯內取出黃芪即成。