做蛋糕麵包之類的軟體

　　1、下廚房app，倡導在家烹飪、健康的生活方式，提供有版權的實用菜譜做法與飲食知識，提供廚師和美食愛好者一個記錄、分享的平臺。

　　2、好豆菜譜，一款薦美食、找菜譜、列清單一應俱全的軟體，更有開創搖滾美食玩法。

　　3、豆果美食，是豆果網精心“烹調”的菜譜應用，提供數十萬道菜譜，最流行的熱門推薦、最貼心的時令食材，更有最活躍的美食交流社群。國內首家發現、分享、交流美食的互動平臺，目前已經發展成為國內外華人較為領先的美食互動社群網路。

　　做蛋糕的可以稱為蛋糕師，可以考烘焙師證，國家人社部發的證。可以選擇考或不考，目前沒有說上崗就得要這個證的強制規定。

　　烘焙師:烘焙工簡介從事烘焙行業中食品烤制的師傅的統稱。運用不同的操作技術、成型技巧及成熟的方法對主料、輔料進行加工和創新，製成中式、西式風味麵點、點心的人員。烘焙師指的就是麵包師蛋糕師或從事烘烤行業的技術人員，現在國家頒發的資格證書有:初級工、中級工、高階工、技師、高階技師、技術能手六個等級。

　　烤箱做蛋糕麵包做法如下:

　　1、準備材料：碗2個、分蛋器、麵粉篩、電子稱、量杯、活底的蛋糕模、打蛋器、橡皮刮刀、雞蛋5個、低筋麵粉90克、細砂糖80克、純牛奶50ml、色拉油50ml；

　　2、在碗裡放入5個蛋白，打至粗泡狀態；

　　3、蛋白里加入1/3的細砂糖，轉中高速打至細膩的泡沫，；

　　4、把剩下的糖都加入，繼續打至乾性發泡的狀態；

　　5、在另外一個碗裡放入5個蛋黃和30克細砂糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺；

　　6、邊攪拌邊加入50m