做蝦都要去除什麼

　　做蝦主要去除蝦線和蝦腸，有五種方法如下：

　　用刀在蝦的後背向下劃，看見黑線用牙籤挑起。在蝦的倒數第一節和第二節處用牙籤挑起。蝦剝殼後用刀把蝦的“後背”割開。注意不能割太深，割完之後取出蝦腸即可。把蝦放進冰箱冷凍半個小時。拿出把沙包剔除，剔除的同時把沙腸一併剔除。有蝦尾把尾巴向蝦腹方向折斷，即可抽出蝦線。

　　可以去除也可以不去除，醫學上建議去除蝦線；

　　去蝦線，既是因為蝦的消化道里有髒東西，這和吃魚去魚鰓、蟹鰓的道理是一樣的，還因為蝦線影響口感，尤其是白蒸和酒燜的時候.蝦線中含有苦味的物質，在熱量作用下會掩蓋鮮蝦清甜的味道；如果是做麻辣和爆炒的，因為本身味道濃厚，蝦線不會影響下的味道，就可以不去；

　　蝦線：蝦的消化道，在蝦的背部，有的很黑，有的顏色很淡，幾乎看不出來，和其中的髒東西有關係；

　　去蝦線的方法：

　　1、使用牙籤插入蝦背第二節，劃開後直接挑出蝦線。

　　2、剪掉頭尾，用手擠出蝦線和髒東西。

　　3、摘蝦頭時，不要擰斷，慢慢轉動蝦頭，蝦腸也就跟著抽出來了。

　　4、蝦去頭去殼，留蝦尾，沿著蝦背切開兩邊，用手將蝦背撥開，看到蝦腸，用手取出即可。

　　每個人都是一個獨立的個體，因此每個人生活的節奏都會有所不同。有些人喜歡隨心隨性地生活，他們認為享受才應該是每個人的生活方式。但是，十二星座之多，總有一些星座會有強迫症，對於任何事情都希望可以有節奏地進行。一起來看看到底是哪些？

　　白羊座：強迫症患者

　　白羊座的人普遍有嚴重的強迫症，他們渴望擁有自己的一個節奏去進行生活中的一切事情，因為在他們心中，有規矩才能成方圓，因此做起事來也應該如此，不然他們就會不舒服，特別是當別人有意或者無意打亂了他們節奏的時候他們就會生氣了。

　　處女座：完美主義者

　　眾所周知，處女座是超強的完美主義者，他們對待任何人或者任何事都是如此——以接近完美為目標。因此，當處女座的人做事時，大家就會發現到他們的節奏感，獨一無二的節奏感。處女座便是如此，喜歡以自己的節奏行事。

　　雙魚座：有自我個性

　　雙魚座的人看起來是懵懵懂懂的，彷彿做下什麼決定都是隨意的。但是事實不如此，他們儘管懵懂卻依舊有自我個性，他們做事喜歡按照自己的節奏，這也和他們的一點強迫症有關，他們喜歡以自己的方式去進行各項事情。

　　許多人會受不了強迫症的人，認為他們會有太多的限制。但是實際上，假如能有一定的方式約束自己的行為的話，有些微強迫症也是不錯的一個選擇。