葡萄酒的製作方法:
1、首先把葡萄一個一個挨著果蒂剪下,這樣做的目的是防止葡萄破皮,被汙染。
2、把剪好的葡萄用水沖洗乾淨,防止葡萄表面的野生菌被沖走,沖洗乾淨後用淡鹽水浸泡5分鐘左右。
3、淡鹽水浸泡好後,用清水沖洗乾淨,放在一個瀝水籃子裡,把水瀝乾。
4、把瓶子用溫開水沖洗過,把葡萄一個一個捏破後,把糖放進去,注意糖的量根據個人口味。
5、把糖和葡萄攪拌均勻後,裝入消過毒的廣口瓶中,裝瓶時裝到三分之二的量,把蓋子密封好,開始發酵後每天要
葡萄酒的製作方法:
1、首先把葡萄一個一個挨著果蒂剪下,這樣做的目的是防止葡萄破皮,被汙染。
2、把剪好的葡萄用水沖洗乾淨,防止葡萄表面的野生菌被沖走,沖洗乾淨後用淡鹽水浸泡5分鐘左右。
3、淡鹽水浸泡好後,用清水沖洗乾淨,放在一個瀝水籃子裡,把水瀝乾。
4、把瓶子用溫開水沖洗過,把葡萄一個一個捏破後,把糖放進去,注意糖的量根據個人口味。
5、把糖和葡萄攪拌均勻後,裝入消過毒的廣口瓶中,裝瓶時裝到三分之二的量,把蓋子密封好,開始發酵後每天要
豬皮和水的比例大約為1斤皮3斤水,倘若比例沒掌握好,豬皮凍不硬實,可以酌情多熬一會兒。
1、將肉皮切成6-7cm條狀。放入鍋中,加水至漫過肉皮,加熱至水開即關火,燜10分鐘。
2、肉皮內側要刮淨油脂,肉皮外側要刮淨老皮。將刮乾淨的肉皮切成2-3mm的細條,放入盆中加2-3勺鹽同時加入適量水。
3、戴手套抓2-3分鐘,然後用清水沖洗乾淨(建議衝4遍以上)此步驟目的為清除肉皮表面附著的脂肪和老皮。
4、肉皮加水放入蒸鍋中,蒸100分鐘。
5、蒸好後將肉皮過濾,待湯汁溫度稍涼些之後,放入冰箱冷藏室或者溫度較低處冷卻。
6、食用時從冰箱拿出冷卻成凍狀的皮凍。依據個人口味,配以醬油、醋、蒜等即成美味可口的水晶皮凍。
枕頭可以用2-4斤櫻桃核,裝入枕頭夽即可。櫻桃核,乾燥果核呈扁卵形,長8~12毫米,直徑7~9毫米,頂端略尖而微歪,如鳥喙狀。
櫻桃核枕頭的做法:取大櫻桃的核,將櫻桃核用溫水進行清洗,去除附帶的果肉。然後撒上一些鹽起殺菌的作用。清洗乾淨以後就放在陰涼通風的地方晾乾,裝入枕頭套即可。
吃櫻桃的好處:
1、預防心血管疾病。櫻桃富含花青素以及鉀,有助調節血壓和降低中風風險,櫻桃還富含植物甾醇,有助降低壞膽固醇水平,對心臟有好處。
2、提高免疫力。櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑,它們有助抗炎,增強機體免疫力,提高健康水平。
3、減少患病風險。除了花青素,櫻桃還含有較多的鞣花酸,這種抗氧化成分活性較強,可預防疾病。
4、改善睡眠。研究表明,櫻桃不僅能延長睡眠時間,還能提高睡眠質量。因為櫻桃汁中的花青素有助於提高人體必需氨基酸色氨酸(製造血清素的主要原料,有助睡眠)水平,進而改善睡眠質量。
5、補鐵。櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類,但在水果中卻是佼佼者。另外,櫻桃還含有較多的維生素C和少量的有機酸,能促進鐵更好地吸收。
6、緩解肌肉痠痛。研究發現,櫻桃可緩解健身後肌肉疼痛,加速身體恢復。這是因為櫻桃含有的花青素等植物化學物可促進血液迴圈,有助消除肌肉疲勞和痠痛。